Fragen, die man sich sonst nicht zu stellen traut - Teil 22

    Wir machen 1/3 Essig Öl Verhältnis (wir nehmen Esslöffel. Also 1 El Essig, 3 El Öl)

    Dann noch ein Senf, aktuell Wildkräuter. Aber manchmal auch süße mit Dattel, oder scharfen. So wie es gerade passt.

    Meistens 1 TL dazu .

    Und dann, je nach Salat, auch Marmelade.

    Zu Rucola passt Johannisbeermarmelade. Da muss aber ganz ganz wenig für genommen werden.


    Für mich am wichtigsten sind allerdings die einzelnen Zutaten.

    Mit den passenden Ölen und essigen kann man einiges am Geschmack verändern. Da gibt es ganz ganz viele verschiedene 🥰

    Gute Kräuter gehören genau so dazu, wie guter Pfeffer und ein tolles Salz.

    An Pfeffer liebe ich ja malabar Pfeffer. Seit neuestem haben wir den auch in geräuchert 🥰


    Ähm...

    Man merkt vielleicht, wir haben einen ganzen Schrank voll mit Ölen, essigen, Gewürzen, Kräutern und immer so 6 verschiedene Pfeffer und Salz Sorten zu Hause.

    Genau so wie mindestens 3 verschiedene senfe 🫣

    Unser Lieblingsrezept:

    1/2 TL Salz

    1 großzügiger Sprutzi Agavendicksaft

    2 oder 3 Umdrehungen aus der Pfeffermühle

    1 EL Weißweinessig

    2 bis 3 EL gutes Öl

    1 EL Kürbiskernöl

    1 TL Senf

    Ein Schuss Mandelmilch oder Pflanzensahne (zb von Rama)

    Nüsse oder Saaten machen sich auch sehr gut im Salat.

    3 El balsamico, 2 El Olivenöl, einen halben tl Salz, 2 tl staubzucker, etwas Senf.

    Oder 3 El apfelessig, 2 El Olivenöl, Prise Salz, einen tl Honig, einen Spritzer Zitrone.

    Das sind so meine grundrezepte

    sagt mal... ein sehr kleiner Hund, der vermutlich nicht gut ernährt wurde und sich nicht viel bewegt hat... und der schon ca 16 ist... :pleading_face:

    da kann man wahrscheinlich froh sein, wenn der noch ein paar Wochen lebt, oder? Mit Jahren ist da vermutlich nicht mehr zu rechnen, oder?

    Und macht es überhaupt Sinn, einem so alten Hundchen noch einen Ortswechsel anzutun?

    Zitat von Momo und Lotte

    Und macht es überhaupt Sinn, einem so alten Hundchen noch einen Ortswechsel anzutun?

    Kommt darauf an... Wird's ein Kulturschock oder "nur" ein Umgebungswechsel?

    Wie lange der Hund lebt, kann dur niemand sagen. Mit Jahren würde ich nicht rechnen.

    Durchaus möglich, dass er von einem schönen Zuhause auf den letzten Lebensmetern noch profitiert.

    Vielen Dank für die vielen Vorschläge, ich teste mich mal durch.

    Nur Wasser gehört für mich nicht in eine Salatsauce, dann könnte ich mir ja die Mühe sparen, den Salat trockenzuschleudern :ka:  wilderbse Und Tütchen kommen mir nicht ins Haus.

    Zitat von Momo und Lotte

    sagt mal... ein sehr kleiner Hund, der vermutlich nicht gut ernährt wurde und sich nicht viel bewegt hat... und der schon ca 16 ist... :pleading_face:

    da kann man wahrscheinlich froh sein, wenn der noch ein paar Wochen lebt, oder? Mit Jahren ist da vermutlich nicht mehr zu rechnen, oder?

    Und macht es überhaupt Sinn, einem so alten Hundchen noch einen Ortswechsel anzutun?

    Magst du mehr erzählen?

    Zitat von Shalea

    Durchaus möglich, dass er von einem schönen Zuhause auf den letzten Lebensmetern noch profitiert

    Das denke ich auch. Wenn man (/du) die Möglichkeit ha(s)t , dann würde ich ihn aufnehmen und ihm noch einen schönen Lebendabend ermöglichen

    Es geht um diese kleine Omi.

    https://spitz-und-pawtners.de/2023/12/27/christel/

    Ich finde sie so wahnsinnig süß und sie geht mir voll ans Herz. Und meinem Freund halt auch. Das ist vielleicht der relevante Unterschied. Aber ich heule jetzt schon, weil sie bald sterben wird und frage mich gleichzeitig, ob es Sinn macht, so einer alten Maus noch den Transport zuzumuten. Für Bolle und Alma und alle hat sich der Stress ja langfristig ausgezahlt. Aber bei ihr ist es vielleicht nur noch „Horror und dann sterben.“ 😢

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