Vegetarisch/Veganer Laberthread :-)

Ich hatte gestern ein göttlich leckeres
Kartoffel-Linsen-Curry mit Brokkoli
Das müsst ihr probieren....

Hallo!
Ich bin auf der Suche nach DEM Käseersatz für Pizza und Aufläufe.
Bisher probiert habe ich schon vieles, am Besten gefällt mir Hefeschmelz oder Cashewcreme, beides in Minuten selbergemacht.
Aber wir haben hier in der Stadt einte tolle Pizzeria zu der wir uns selber Käseersatz mitbringen können, allerdings nur original verpackt. Bisher war Wilmersburger angesagt, gibts um die Ecke im Rewe. Aber den möchte ich nicht kaufen, wegen Palmöl. Habt ihr Tipps was es noch an Supermarkt-/Bioladenwaren gibt?
viele Grüße,
Ina

Zitat

Puh, da kann ich mich jetzt gar nicht dran erinnern. Wo hast du das denn ausgegraben?

Habe nur die letzten Monate dieses Threads gelesen, teilweise auch überflogen und irgendwo tauchte diese bzw. eine ähnliche Formulierung auf.
Da ich aber niemandem zu nahe tretten will / wollte, und man mit diesem Unsinn sowieso ständig und überall konfrontiert wird, habe ich es nicht zitiert.

Beste Grüße

Ich habe vor kurzem ein Routine Blutbild machen lassen, da ich mit meinen Schilddrüsenwerten immer so am Rande einer Unterfunktion rumrutsche. Da ich aber eine furchtbare Tabletten-Nehmerin bin , supplementiere (heißt das so?) ich nicht.

Alle Blutwerte sind top
nur die weißen Blutkörperchen sind massiv zu niedrig. Zu der Zeit lag auch kein Infekt vor. Nun überprüfen wir das in 5-6 Monaten nochmal.
Nun dachte ich, daß ich das ja über die Ernährung irgendwie unterstützen könnte. Hat da jemand Ideen oder Erfahrungen?

Sorry, keine Ahnung.
Aber mein Blutbild war auch top. :) B12 und Eisen lagen am unteren Rand, aber noch ok (ja, ich habe diese Holo-sowieso testen lassen, nicht nur B12) und ich supplementiere das gerade mit Floradix vegan. Schmeckt allerdings schon eklig, aber wenn's hilft.

Alpro hat mich endlich erhört:
Alpro | Quarkalternative Erdbeer-Himbeer

Den Go on-Quark gibt es jetzt auch in Erbeer-Himbeer.

Lecker!

Zitat von Shalea

Alpro hat mich endlich erhört:
Alpro | Quarkalternative Erdbeer-Himbeer

Den Go on-Quark gibt es jetzt auch in Erbeer-Himbeer.

Lecker!

Ich hab den letztens probiert und fand den Go on-Quark echt nicht lecker, hat kaum nach der Geschmacksrichtung geschmeckt. Die andere Sorte finde ich dafür richtig gut.

ich habe endlich einen leckeren Natur-Sojajoghurt gefunden. Den von rewe-bio.
Richtig schön säuerlich und nicht so grau-farbig wie manch anderer...

Ich bin ja (leider) total süchtig nach Naturjoghurt, aber der ist wirklich eine annehmbare Alternative. Und mit 1,49 € auch leistbar.

In München hat ein neues veganes Restaurant aufgemacht vor ein paar Wochen, das Siggis - gestern gestestet und für SEHR gut empfunden! Absolut empfehlenswert!

Vorspeise - Verschiedene Aufstriche und angeröstetes Weißbrot

da im Hintergrund diese verpackten Kekschen sind übrigens selbstgebackene Hundekekse, die Mia bekommen hat, paar zum Testen, Rest zum Mitnehmen - also überaus hundefreundlich ist's dort auch noch

Vorpeise - Frühlingsrollen

Hauptspeise - Asiatischer Reiskuchen mit Gemüse- und Tofufüllung

Hauptspeise - Lasagne

Beilagensalat

Und ein heller Muffin als Nachspeise

Und ein Dunkler!

Ui!
Schaut schon ziemlich geil aus