Fragen, die man sich sonst nicht zu stellen traut - Teil 19

Naja, das war halt aufm Schützenfest. Da hat wohl jemand sein leeres Bierglas stehen lassen . Ne leere Klopapierrolle steht ja auch dabei.

Ich bin bestimmt zu spät Momo und Lotte aber hat schon jemand Erdferkel erwähnt?

Ich find die ja ganz toll

So zum Ablenken...meine Mama hat unter dem Mantel der gestiegenen Energiepreisen eine Erhöhung der Nebenkosten auf astronomoische Höhe (so im Sinne von 50 auf 200 oder 250 pro Monat) erhalten.

Die Gesellschaft hat einen schon netten Text dazugeschrieben dass man die Kosten ja nur durchreicht etc und bei beschlossenen Hilfen der Bundesregierung direkt wieder prüft,aber dennoch: macht hier ein Widerspruch Sinn?:/

Ich hab recht viele Granatäpfel, was kann man damit Schönes backen? Am besten einfrierbar

Zitat von Monstertier

Ich hab recht viele Granatäpfel, was kann man damit Schönes backen? Am besten einfrierbar

Ins Wasser rein.

Mit Rosmarin und Zitrone

In Salat rein.

Einfach so essen ...

Ich verstehe dein Problem nicht so ganz 🤣

Zitat von Schwabbelbacke

Zitat von Monstertier

Ich hab recht viele Granatäpfel, was kann man damit Schönes backen? Am besten einfrierbar

Ins Wasser rein.

Mit Rosmarin und Zitrone

In Salat rein.

Einfach so essen ...

Ich verstehe dein Problem nicht so ganz 🤣

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Einfrierbar Ich kann nicht so viel Salat essen, wie ich Granatäpfel habe. Und ich will sie verbacken

Das alte Klassikerrezept „Apfelkuchen sehr fein“ von Dr. Oetker sollte auch sehr gut mit Granatäpfeln gehen (wenn einem Kerne im Teig nicht stören). Ggf. noch etwas weihnachtliche Würze dran.

Ansonsten natürlich klassisch im Käsekuchen. Ich finde aufgetauten Käsekuchen aber furchtbar, obwohl ihn viele gerne zum Einfrieren backen.

Alles ohne Vanillinzucker (falls Du sonst welchen nimmst). Der hat einen leicht herben und metallischen Beigeschmack, da könnte ich mir vorstellen, dass sich das mit Granatapfel beißt.

Zitat von Phonhaus

Das alte Klassikerrezept „Apfelkuchen sehr fein“ von Dr. Oetker sollte auch sehr gut mit Granatäpfeln gehen (wenn einem Kerne im Teig nicht stören). Ggf. noch etwas weihnachtliche Würze dran.

...

Mit dem bin ich großgeworden und mag ihn heute noch. Unser Kochbuch ist noch in deutscher Druckschrift und etwas ramponiert , aber immer noch brauchbar.

Ist auch eins meiner Lieblingsrezepte Und kommt auch ganz ohne Zutaten von Dr. Oetker aus

Ich mag den klassischen Rührteig, weil er auch so schön wandelbar ist. Orangenöl, Zitronenöl, Bergamotteöl, Rum, Cognac, Zimt, Lebkuchengewürz (bzw. Weihnachtsgewürz), Tonka, Vanille, auch mal eine Prise Schärfe, Safran, Rosenblätter, Ingwer … - es passt eigentlich alles dran und man kann so super den Geschmack variieren.