Ich weiß nie, was ich kochen soll - Teil VII

    Zitat von Sambo71
    Zitat von Trixie03

    Bei uns gibt es heute selbstgemachte Pizza.

    Dazu habe ich eine Frage, ich habe den Teig gestern Abend angesetzt und lasse ihn normalerweise erst einmal ruhen, bevor ich ihn in den Kühlschrank packe. Jetzt habe ich ihn aber gestern vergessen und er stand über Nacht in der Küche, kann ich ihn noch verwenden :denker:

    Kann sein, dass er nicht aufgeht…..essen kann man ihn aber noch

    Nach langem hin und her überlegen habe ich jetzt einen neuen Teig angesetzt, der andere sah so traurig aus.

    Zitat von Rollbert

    Süßkartoffel-Salat

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    Immer so schön bunt, zum hineinfallen. 👍

    Ein Freund hat uns vorhin einen super schönen Wildschwein-Nackenbraten gebracht.

    Zu schade um ihn erst noch einzufrieren. Drum geht es jetzt eine Runde mit den Hundis und dann wird Wildschweinbraten gemacht :smile:

    Mit Kartoffelklößen und... und... und... ich glaub grüne Bohnen, bin aber noch unentschlossen :D

    Euer Geschirr ist sooo schön, @Zweizylinder ! :herzen1:

    Bei uns war auch Restemontag.

    Der Mann hat Ramen in die Arbeit mitgenommen, ich hab die Gemüsereste (Pak Choi, Frühlingszwiebeln und Champignons) mit viel Knoblauch und Kichererbsen-„Reis“ in die Pfanne geworfen.

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    Danach gab‘s Kirschjoghurt mit Kakaonibs.

    Hier gabs Kartoffelpuffer mit Gemüsejoghurt und Apfelkompott. Für den Mann gibts Entenklein mit Reis, habe ich ihm für die Firma vorbereitet, leider ohne Bild.

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    Mittags gabs für mich kalte Brotzeit mit Stremellachs und Brathering.

    Dazu Brötchen und Paprika.

    Nachspeise: Caffe Latte und was Süßes

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    Abends gibts für mich Ofenkäse mit Brötchen, dazu Tomaten-Feldsalat. Für den Freund Eierspätzle mit Feldsalat dazu.

    Danach frisch gepressten Orangensaft.

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