Wieviel Protein darf im Hundefutter sein?

Huhu,

Protein wird - wie alle Nährstoffe - in der Trockensubstanz berechnet. Der Rest ist ja praktisch nur Wasser.

Du musst also zuerst die Trockensubstanz ausrechnen: 100% - Feuchtigkeit% = Trockensubstanz

Bei 80% Feuchtigkeit also 20%

Aus den 20% rechnet man dann das Protein aus:

Proteingehalt / Trockensubstanz * 100

In Deinem Fall dann 10,7 / 20 * 100 = 53,5 %

Ich fürchte, das stimmt leider nicht. Auf der Dose steht entweder einfach xx % Rohprotein ODER xx % Rohprotein in Trockensubstanz. Wenn kein ausdrücklicher Bezug zur Trockensubstanz hergestellt wird, bezieht sich der Wert auf die Originalsubstanz und dann wäre ganz richtig 10,7 % RP x 6 zu rechnen.

Ich habe das dringende Bedürfnis, die Rechnung zu kommentieren.

Man kann natürlich auf Trockenmasse rechnen, ist in dem Fall aber unnötig kompliziert und würde zum gleichen Ergebnis führen.

Die Deklaration gibt die Proteinmenge im Futter an - so wie es in der Dose ist. Und wenn 100g dieses Dosenfutters 10g Protein enthalten, dann enthalten 600g des Dosenfutters natürlich 60g Protein. Es ist so einfach wie es aussieht.

Es ist eigentlich immer so, dass in Fertigfuttern deutlich mehr Eiweiß ist, als der Hund unbedingt braucht. Oft auch deshalb, weil ein beachtlicher Teil dieser Eiweiße nicht so gut verwertbar ist (bindegewebsreiche Teile vom Tier haben zwar viel Protein, sind aber nicht gut verdaulich). Vor allem aber, weil das Futter mehr als nur den minimalen Bedarf abdeckt. Das sind schlichtweg "Sicherheiten", um Mangel auf jeden Fall zu vermeiden. Normalerweise ist das kein Problem. Falls der Hund diesbezüglich empfindlich ist, dann muss man etwas länger nach dem geeigneten Futter mit weniger aber hochwertigem Eiweis suchen. Allerdings habe ich auch die Erfahrung gemacht, dass (zumindest für meinen Hund) die Futtermenge bei Fertigfuttern immer viel zu hoch angesetzt ist.

Ich habe das so von der Ernährungsberaterin gelernt, dass man immer von der Trockensubstanz ausgeht.

So finde ich das auch in diversen Quellen, hab jetzt extra nochmal gegooglet:

Um die Angaben in den Nährstofftabellen einzelner Hundefutter vergleichbar zu machen, ist es üblich die Bestandteile auf Basis der Trockensubstanz (engl. ‚Dry Matter Basis‘) zu berechnen:

1. Zuerst muss man den Feuchtegehalt herausrechnen:
2. Jetzt kannst Du den Nährstoffgehalt auf Basis der Trockensubstanz berechnen: Analytischer Wert/Trockenmasse x 100 = % auf Basis der Trockensubstanz

Du musst dann aber alles in Trockenmasse umrechnen - auch die Gesamtmenge.

Das ist dann nötig, wenn man Futter mit unterschiedlichen Feuchtigkeitsgehalten hat. Also wenn man z.B. Dosenfutter und Trockenfutter vergleicht. Wenn man einfach nur wissen will, wie viel von Nährstoff x tatsächlich im Hund landet, kann man sich das komplizierte (und, wie man an deinem Beispiel sieht, fehleranfällige) Umrechnen in Trockenmasse sparen.

Zitat von Selkie

Ich habe das dringende Bedürfnis, die Rechnung zu kommentieren.

Man kann natürlich auf Trockenmasse rechnen, ist in dem Fall aber unnötig kompliziert und würde zum gleichen Ergebnis führen.

Ups. Du hast natürlich Recht mit der Rechnung.

Irgendwie hab ich die 50% auf die 10g angewendet

Das sind die besonders fiesen Fehler, die man oft genug selbst nicht mehr sieht, wenn man sie einmal gemacht hat.