Ich weiß nie, was ich kochen soll... Teil IX

Hier gibts Sommerküche.

Also Salat.

Und ev. vielleicht heute Abend noch ein paar Zucchini-Schnitzelchen. Aber nur vielleicht, weil es kann gut sein, daß ich auf dem Balkon versacke bisses dunkel is.........

Wir hatten heute selbstgemachte Pizza.

Donnerstag ist traditionell in Italien der Gnocchi-Tag, es gab Kartoffel-Gnocchi, mit Tomatensauce, Basilikum und Büffelmozzarella.

Rigatoni mit scharf- würziger Tomatensoße, mit Zucchinis und bunten Paprikas, Rinderhack, ein Dutzend Knoblauchzehen .

Hat sich der Mann so gewünscht.

Vanillepudding mit Zwetschgenkompott

Düne kurze Bandnudeln. Mit Kalbsgulasch für den Mann, mit bunten Tomaten, schwarzem Wenzel und Kräutern in Knobiöl + Salat für die Hunde und mich:

Für die kommenden Tage ist noch das da entstanden:

Wir bestellen heute bei Maurizio

Ich mache heute:

Pasta mit Gorgonzolasauce für die Erwachsenen und für die Kinder mit Pesto rosso.

Dazu eine große Schüssel Salat.

Es gibt gebratenen Lachs mit Spinat.

Bei uns gibt es heute Weißwürste mit Brezen.