Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil VI

Heute Abend kommt Schweiegermama mit Verlobten und wir wollen nochmal schön Würstchen grillen. Dazu Nudelsalat, Baguette und Kräuterbutter.

Reste Linguine von gestern, es war noch was übrig.

Heute Abend probiere ich mal eine Freude, die mein Mann mir machen wollte: Er hat mir veganen Fleischkäse mitgebracht. Ich bin mal gespannt, ob es interessant ist - oder „sehr interessant“

Heute gab es Kartoffelpuffer mit Apfelmus

Meine Eltern haben mit zwei große Auberginen aus dem Garten mitgegeben.

Drum wird jetzt noch schnell ein Auberginen-Tomaten-Aufstrich gemacht.

Heute kocht / kümmert sich Mr.Barnaby ums Abendbrot.

bunter Salat mit gebratenen Gemüsemaultaschen

Reste von gestern gab es nicht. Montags wird quasi nie gekocht, da wir da viel unterwegs sind.

Daher gab es ein Durcheinander :

Meeresfrüchtesalat, frisch gebackenes Sauerteigbrot mit Roastbeef und Meerrettich, kleine Lauch-Speck-Käse-Quiches, Tomatensalat mit Schafskäse, Radieschen, ein Henkel Trauben, grüne Oliven mit Knoblauch

Capri-Eis

Für mich ist heute ebenfalls Salattag.

Eisberg, Tomaten aus dem Garten, Gurken, Emmentaler und Ei.

Mann und Tochter essen eine Nudel-Pilz-Hühnchenpfanne.

Eigentlich war Spinatlasagne geplant. Als alles vorbereitet war und ich es in die Auflaufform schichten wollte, musste ich aber feststellen, dass die Lasagneplatten leer waren.

Also gab es Nudel-Spinat-Auflauf - schmeckt auch nicht anders.