Fragen die man sich sonst nicht zu stellen traut Teil XII

Kommt wohl auf die Tankstelle an, denke eher Margarine ( wegen Haltbarkeit). Ich würde das Kokosöl nehmen, je nach Rezept ginge auch Sahne falls du da hast.

Ne, Sahne hab ich auch nicht da
Danke dir !

Gibt’s an den meisten Tankstellen.... und für die Zukunft: Butter kann man einfrieren, dann ist immer welche zur Hand.

Zitat von Co_Co

Es ist ekelhaftes Wetter und ich würd gern backen - nur fehlt mir Butter
Haben Tankstellen Butter oder kann man die mit Öl ersetzen ? Das hätt ich in Form von Raps - sowie Kokosöl da.

Tankstellen, die einen Mini-Supermarkt integriert haben, haben Butter. Allerdings zu Apothekenpreisen.

Ich würde in der Nachbarschaft nach Butter fragen gehen.

@AnnetteV Tausend Dank! Studien exakt dieser Art habe ich gesucht, dass sie auf Englisch sind, ist kein Problem!

Zitat von Co_Co

Es ist ekelhaftes Wetter und ich würd gern backen - nur fehlt mir Butter
Haben Tankstellen Butter oder kann man die mit Öl ersetzen ? Das hätt ich in Form von Raps - sowie Kokosöl da.

Klar kannst du Butter durch ein neutrales Öl ersetzen. Nur eben weniger, da der Teig sonst zu flüssig wird. Durchschnittlich rechnet man ca. 80 g Öl für 100 g Butter.

Danke für die ganzen Ideen!
Phase 10 hat sie glaub ich schon, die anderen Vorschläge guck ich mir alle mal an

Zitat von Co_Co

Es ist ekelhaftes Wetter und ich würd gern backen - nur fehlt mir Butter
Haben Tankstellen Butter oder kann man die mit Öl ersetzen ? Das hätt ich in Form von Raps - sowie Kokosöl da.

Kommt drauf an, was du backen möchtest. Beim Rührteig geht es wohl, bei Mürbeteig (Plätzchen) eher nicht.

Zitat von Eni46

Tankstellen, die einen Mini-Supermarkt integriert haben, haben Butter. Allerdings zu Apothekenpreisen.

Einige Sachen, z.B. Zahnpasta bestimmter Marken o.ä., sind in der Apotheke oft sogar günstiger als im Supermarkt oder Drogeriemarkt...