Ich weiss auch keine Lösung für dieses Dilemma.
Ausser vllt. Tourismus und naturschutzorientierte Beweidung komplett zu trennen. Regionsweise. Alm A für den Tourismus - Alm B für die Schafe. Ohne Schnittmenge.
Und wer schützt Alp A vor der Verbuschung, wenn sie nicht mehr beweidet wird? Und Alp B vor der Überdüngung? Ist alles nicht so einfach....