Ich weiß nie, was ich kochen soll... Teil X

Zitat von >ChaozzQueenz<

Achtung! Weiterlesen für Italiener auf eigene Gefahr:

Heute gibt es fleischarme Lasagne, mit nur 200g Hack, nur wenig frischen Tomaten und ansonsten sehr viel anderes Gemüse und einer gefakten Bechamelsauce

Käse wo bleibt der Käse ...

OHNE Käse kann das niiie eine Lasagne sein

Zitat von network

Zitat von >ChaozzQueenz<

Achtung! Weiterlesen für Italiener auf eigene Gefahr:

Heute gibt es fleischarme Lasagne, mit nur 200g Hack, nur wenig frischen Tomaten und ansonsten sehr viel anderes Gemüse und einer gefakten Bechamelsauce

Käse wo bleibt der Käse ...

OHNE Käse kann das niiie eine Lasagne sein

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Ah sorry, natürlich

War mit Gauda überbacken, den Käse würde ich niemals weglassen

Die Creme Fraiche, die ich ins Gemüse hab, hab ich auch nicht aufgelistet.

Hier gibt es heute Mittelalter-Eintopf.

Heute gibt es eine asiatische Hühnersuppe

Djuvecreis mit Hähnchenwürfeln

Zitat von Newstart2

oh hast du da nen Rezept?

Ich mag Kohl!

Hier gibt's überbackene sommerliche Gemüse Kartoffelpfanne. Muss mal sehn, ob ich daß meinem Magen schon zumuten kann. Zur Not hab ich noch nen 2.Laugenbrötchen u daheim Putengeschnetzeltes zum Anbraten

habe mir eins von Chefkoch rausgesucht und großzügig abgeändert weil wir nicht alles da hatten.

1/2 Spitzkohl

4 Kartoffeln

3 Möhren

2 Zwiebeln

2 cm Ingwer

Koblauch nach Gusto

200 ml Sahne

200 ml Gemüsebrühe

2 EL grüne Currypaste (je nach Schärfe)

1 TL Misopaste

1/2 Feta

Gemüse klein schnippeln und anbraten, dann die Flüssigkeiten dazu und mit den Pasten würzen. Alles 15 min köcheln lassen bzw. bis das Gemüse gar ist. Dann Feta drüber bröseln.

Guten Appetit!

Heute mittag gab es schnell auf die Hand kalte Puffer von gestern (selbstgemacht Kartoffel/zuchinipuffer).

Das gab es jetzt zum abend:

Weltmeisterbrötchen mit hüttenkäse und Tomaten. Zucchini und Karotten aus der Pfanne mitgerösteten Sonnenblumenkernen und 2 Eier.

Pfannkuchen mit Mandelmilch und Zimt, dazu Aprikosenmarmelade mit weniger Zucker:

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Hier gabs heute Auberginenauflauf

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Selbstgemachte Pizza mit Gurkensalat 😋