Ich weiß nie, was ich kochen soll... Teil VIII

Die Kinder, Oma und ich waren bei einem Peter-Pan-Kindermusical. Da es bitterkalt war, gab es statt Weihnachtsmarktessen was Leckeres in einem türkischen Restaurant. Und den leckeren türkischen Tee.

Mein Mann is(s)t heute unterwegs und ich mache mir Rührei.

Es gibt Pichelsteiner Eintopf.

Heute gibt es Spaghetti mit Kirschtomaten und Mozzarella

Nudeln mit Fleischwurst und Mozzarella Sahne Sauce

Gestern Fastentag. Heute gabs Kürbis (hervorragend: Crown Prince) und Ringelbete mit Zwiebelquark. Salat und Obstschälchen dazu, habe beides aber noch übrig.

Valez

So sieht die Ringelbete vorm Garen aus:

Fertiger Teller:

Und nachher wird hoffentlich gemütlich Kaffee getrunken, wenn der Mann daheim ist:

Voll cool!

(Ich kenne Ringelbete, hast du mich verwechselt?) Aber deine Teller sehen immer so toll aus!!!

Hier gabs nur Mist mal wieder.

Hat jemand eine Idee, wie ich mein Rinderherz machen kann? Ich hab ein ganzes und wollte es im Slowcooker "schmoren", soll ich es am Stück lassen oder in Gulaschstücke schnippeln?

Heute gab es Pfannkuchen.

Valez

Kann sein, ich habe Matschbirne.

Zum Rinderherz kann ich nix beisteuern (jedenfalls nix, was Ihr sehen wollt ), aber vielleicht kann contessa was dazu raten? Hier gibts Innereien nur für die Hunde - und denen wäre es egal.

Valez

Rinderherz bekommen bei uns auch nur die Hunde, weil es ziemlich lange gekocht werden muss, damit es nicht hart und zäh ist. Im Slowcooker könnte das aber durchaus klappen.