Fragen, die man sich sonst nicht zu stellen traut - Teil 18

Ich koche ganz normal und tu Brühe ins Kochwasser. Funktioniert hier Problemlos.

Das einzige was ich nicht hin bekomme, ist Risotto. Das brennt mir immer an oder wird nicht durch...

Brühe statt Wasser sollte gar kein Problem sein. Eher, das zu starke Kochen - dann verdampft das Wasser schneller, als der Reis aufquellen kann. Mein Papa kocht sogar nur 1x kräftig auf und schaltet dann die Platte ganz aus.

Da ich einen Induktionsherd habe, der wenig Hitze in der Platte speichert, lass ich den Reis auf kleiner Hitze weiter köcheln.

Achso und ich mach den Reis auch schon ins kalte Wasser. Deckel drauf beim Kochen und nur am Anfang mal umrühren. Je nach Reissorte dauert der Reis so um die 20min bei mir. Basmati eher kürzer, Naturreis eher länger...

Viel Erfolg beim nächsten Versuch!

LG Anna

Zitat

Danke!

Irgendwie werd ich beim Reis kochen immer schlechter statt besser

Kommt mir bekannt vor.

Ich konnte nie Reis kochen, also hab ich mir damals so einen Tupperware Reiskocher gekauft.

Mit dem sollte alles ganz einfach gehen.

Ich hab’s geschafft, den in der Mikrowelle zum Schmelzen zu bringen.

Nun kocht der Thermomix meinen Reis- da kann WIRKLICH nix passieren.

Zitat

Zitat von Snaedis

Brühe statt Wasser sollte gar kein Problem sein. Eher, das zu starke Kochen - dann verdampft das Wasser schneller, als der Reis aufquellen kann. Mein Papa kocht sogar nur 1x kräftig auf und schaltet dann die Platte ganz aus.

Da ich einen Induktionsherd habe, der wenig Hitze in der Platte speichert, lass ich den Reis auf kleiner Hitze weiter köcheln.

Achso und ich mach den Reis auch schon ins kalte Wasser. Deckel drauf beim Kochen und nur am Anfang mal umrühren. Je nach Reissorte dauert der Reis so um die 20min bei mir. Basmati eher kürzer, Naturreis eher länger...

Viel Erfolg beim nächsten Versuch!

LG Anna

Danke!

Irgendwie werd ich beim Reis kochen immer schlechter statt besser

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Du hast doch einen Slowcooker Mach doch damit deinen Reis. Gibt bestimmt etliche Rezepte dafür im www

Kann man einem Hund bei Verdacht auf Wasserrute erstmal Novamin geben bis zum TA? Wenn ja, wie viel?

Zitat von noda_flake

Kann man einem Hund bei Verdacht auf Wasserrute erstmal Novamin geben bis zum TA? Wenn ja, wie viel?

Ich kann dir leider nichts raten - aber gute Besserung für Cali!!!✊✊✊✊ Das muss wohl für den Hund äußerst schmerzhaft sein

Zitat von noda_flake

Kann man einem Hund bei Verdacht auf Wasserrute erstmal Novamin geben bis zum TA? Wenn ja, wie viel?

Ich geb immer als erste Hilfe Traumel und was hier sehr gut hilft ist warm halten.

Murphy wird dann der Popes in eine Decke gepackt und an die Heizung verfrachtet (oder eine Wärmflasche drauf).

Und gute Besserung natürlich!

Zitat von Donna63

Zitat von noda_flake

Kann man einem Hund bei Verdacht auf Wasserrute erstmal Novamin geben bis zum TA? Wenn ja, wie viel?

Ich kann dir leider nichts raten - aber gute Besserung für Cali!!!✊✊✊✊ Das muss wohl für den Hund äußerst schmerzhaft sein

Es geht nicht um Cali, aber danke :)

Zitat von Waldliebe

Zitat von noda_flake

Kann man einem Hund bei Verdacht auf Wasserrute erstmal Novamin geben bis zum TA? Wenn ja, wie viel?

Ich geb immer als erste Hilfe Traumel und was hier sehr gut hilft ist warm halten.

Murphy wird dann der Popes in eine Decke gepackt und an die Heizung verfrachtet (oder eine Wärmflasche drauf).

Und gute Besserung natürlich!

Leider hab ich kein Traumeel, bzw ich hab welches aber das brauch ich für Cali :/ Muss mal schauen wo eine Apotheke vlt auf hat am Feiertag.