Ich weiß nie, was ich kochen soll - Teil VII

Wir sind heute mal so mutig - es gibt zweimal warm.

Gleich werden beim Dönerladen des Vertrauens zwei Döner bestellt.

Bio am Freitag: 2 Hühnerflügel aus dem Backofen, dazu Rohkost (Apfel, Möhre, Chinakohl, Frühlingszwiebel), Brot. Nachtisch: 1 Stück Marmorkuchen, hatte ich noch eingefroren.

Nach einer Woche Onepotgerichte im Camper endlich wieder etwas aufwendiger

Falafelwrap mit frischen Kräutern, Dattel-Limetten-Quark, Kichererbsen-Feta-Orangen-Salat und Gemüse

Unbunt außen

Bunt innen

Hatte keine Zeit zum kochen.

Bei aldi an der Frischetheke ergattert.

UND ich muss gestehen, es hat richtig lecker geschmeckt.

Weiterer Pluspunkt: >Wenn alle, dann alle, kein Nachschöpfen möglich (Der Meerrettich war nicht dabei)

Gemüse-Champignon-Risotto:

Bunter Mangold und bunte Kartoffeln, für den Mann mit einer Schnitte Lachs, für mich mit einem Löffel Kräuterquark.

Lilly hat kräftig Kartoffel abbekommen und für mich ist für morgen noch kräftig Mangold da - die Teller waren ein wenig gut gemeint. So nach dem Kaffeetrinken

Wir waren heute kochtechnisch eher faul.

Es gab Backala mit Apfelmus. Und davon gabs viiiiieeel 😃

Was sind denn Backala? Die sehen ja köstlich aus. 😱

Zitat von WeisseSchwalbe

Was sind denn Backala? Die sehen ja köstlich aus. 😱

Kartoffelpuffer 😃