Ich weiß nie, was ich kochen soll - Teil VII

Vor 61 Min. Stand der Gänsebraten auf dem Tisch.

Jetzt stehen die leeren Teller in der Geschirrspülmaschine…..und zack hab ich einen Earl Grey und ein Zimtstern im Mund.

Ich hoffe meine brave Galle tud ihre Arbeit.

Nachher gibt es von unserem Lieblingsgriechen :

Vorspeise Tsatsiki

Gegrilltes Lammfilet und Lammspieß mit Knoblauch, dazu Djuvec-Reis und Bratkartoffeln

Gemischter Salat (Eisberg, Rettich, Karotten, rote Bohnen, Gurken, Tomaten)

Nachtisch: Apple Crumble (selbst gemacht)

wir haben an heilig abend eine frisch geräucherte (risen) forelle vom nachbarn geschenkt bekommen.

die gab es heute ,dazu den restlichen kartoffelsalat von gestern.

lg

Kroketten mit Salat (und ein absolut mickriges Stückchen Gans. Meine Eltern haben meine angewiderten Blicke richtig gedeutet und mir die restlichen Teile garnicht erst angeboten )

Wir waren heute Essen.

Kürbiscremesuppe

Feldsalat mit Speck und Kracherle

Rehbraten aus der Keule mit Pilzen und Rahmsoße und Spätzle

zweierlei Sorbet mit Obst

Zum Kaffee ging es zu meiner Tochter und dort gab es dann

Apfel-Zimt-Kuchen

Rotweinkuchen

Marmorkuchen

Und jetzt möchte ich bis nächtest Jahr nichts mehr essen. Ich bin pappsatt.

Bei uns gab es die letzten Tage

Kalbsschnitzel mit Kartoffelsalat und gemischtem Salat

Entenbrust mit Klößen und Sauerkraut

Rehrücken mit Klößen und Blaukraut

Reicht erstmal wieder an Fleisch für die nächsten Wochen 🙈. Aber lecker war's

Abends gab‘s nochmal Suppe (mit Griesnockerl) für den Mann, Brot mit Rindsleberwurst und Zwiebeln für den Sohn, für mich Spiegeleier mit Petersilie und Kapern, dazu Gurke und Tomaten.

Danach gab‘s für alle Obst.

Heute gab es Raclette.

heute schon wieder (irgendwie bekommen wir gerade viele Kürbisse geschenkt, die dringend weg müssen) Ofengemüse mit Kartoffel, Zwiebel und Knoblauch