Ich weiß nie, was ich kochen soll - Teil VII

Abends war‘s ganz wild.

Eigentlich hab ich für mich nochmal Apfel-Fenchel-Salat gemacht.

Dann hat meine Mama mir Kaspressknödel gebracht. Der Mann war begeistert, der mag keinen Fenchel. Also hab ich dazu Nudelsuppe gemacht.

Dann hab ich im Kühlschrank, als ich die Salzkräuter rausnehmen wollte, eine Tupperbox gefunden, in der ich offensichtlich den restlichen Rosenkohl verstaut hatte und dann vergessen habe. Der sah aus, als wollte er lieber heute als morgen weg. Also hab ich noch gebratenen Rosenkohl mit Knoblauch gemacht.

Das gab‘s dann alles.

Und danach zwei Lindor-Kugeln.

Hauchdünn und knusprig

Ich bin hungrig einkaufen gegangen, habe Unmengen Lebensmittel gekauft, um mir dann grad eine Dose Erbsensuppe aufzumachen ( und immer nich hungrig reinzuschaufeln) .

Bei uns gab es heute zum ersten Mal dieses Rezept:

https://eatsmarter.de/rezepte/erbsen-minz-kuechlein

Ich hatte nen riesen Hunger nach dem Dienst und hab nur geschaufelt, aber ich bin mir trotzdem ziemlich sicher dass das superlecker und genial war.
Das machen wir ganz bald nochmal, nur empfehlenswert.

Champignon-Brokkoli-Romanapfanne mit Creme fraiche:

Für die Lieben Champignons, Brokkoli und Gnocchi in Kräuter Creme fraiche:

es gab flammkuchen mit lauch, zwiebeln und räuchertofu

Wir bestellen heute Abend Pizza