Ich weiß nie, was ich kochen soll - Teil VII

WeisseSchwalbe

Warst Du das, die schon Schwarzkohl hatte? Wie macht man den am Besten (wenn man nicht gerne Öl am Gemüse mag)? Der steht morgen auf dem Programm, war in der Biokiste.

Zitat von Zucchini

Die süddeutsche Art ist mit Brühe, glaube ich.

Nicht nur Brühe, ich mache ihn immer mit Brühe, Öl, Essig, Senf, Salz, Pfeffer und eine Prise Zucker.

Bei uns gibt es heute Brotzeit, Käse, diverse Aufstriche und Brezenstangerl.

Heute gibt es Schnitzel mit grünen Bohnen.

Ich wollte eigentlich Chili machen, aber der Mann zieht die Nase rum.

Er möchte lieber Gulasch.

Mal kucken. Weiß nicht, ob das zeitlich hinhaut…

Gestern abend gabs im Gasthaus ne überbackene Zwiebelsuppe und als Hauptgang Rahmschnitzel mit Bratkartoffeln und Salat. War so viel, dass ich für heute noch ne halbe Portion mitgenommen hab.

Heute mache ich wahrscheinlich Pasta arrabiata.

Heute Abend gibt es Spaghetti Carbonara.

Nudelauflauf

Wir sind auf einem 50igsten Geburtstag und werden dort verköstigt