Ich weiß nie, was ich kochen soll - Teil VII

Zitat von SweetEmma

Ich habe ganz viele Champignons im Haus die weg müssen... Hat jemand eine schnelle und leckere Idee was ich daraus machen könnte? Bin so unkreativ heute 🙄

Is wahrscheinlich zu spät, aber im Grunde kann man damit viel machen :

- Zusammen mit anderen Gemüsesorten in die Pfanne schmeißen.

- mit Spätzle ( entweder als Pfanne oder mit Rahmsoße)

- mit Nudeln als Pilz-Rahm

- mit Reis als Risotto

- mit Ei als Pilz Omelette

- Champignon Cremesuppe

- Flammkuchen ( Kräuter Creme Fraiche oä auf den Teig, Pilze drauf zusammen mit Zwiebeln/Lauch, evtl bissl Knoblauch, wenn man mag getrocknete Tomaten oä, bissl Emmentaler drüber)

- einfach auf ne TK Pizza werfen zum aufpeppen

- ab zu Bratkartoffeln oder in den Kartoffelbrei ( zusammen mit Röstzwiebeln oder so)

- grillen

- mit Frischkäse füllen und ab in den Ofen

Oder putzen, klein schnibbeln, einfrieren und in Ruhe was überlegen.

Ist wahrscheinlich angesichts der Tatsache, dass die einem gern vom Angucken weg gammeln/schimmeln immer dann sinnvoll, wenn man sie nicht bis einen Tag nach dem Kauf verarbeiten kann.

Ich dumme Nuss wollte eigentlich Mandarinen Käsekuchen backen. Hab's voll vergessen

Ich wollte doch Frühstücks Cheesecake, meh

Heute gibt es Gyros Kefalonia aus der A..i-Küchenmaschine

Heute habe ich auch einmal Restemontag, aus den Resten von den Kartoffeln und dem Schweinefilet mach ich ein Gröstl, dazu Spiegelei und den Rest eingelegtes Ofengemüse.

Zitat von Terri-Lis-07

Zitat von SweetEmma

Ich habe ganz viele Champignons im Haus die weg müssen... Hat jemand eine schnelle und leckere Idee was ich daraus machen könnte? Bin so unkreativ heute 🙄

Is wahrscheinlich zu spät, aber im Grunde kann man damit viel machen :

- Zusammen mit anderen Gemüsesorten in die Pfanne schmeißen.

- mit Spätzle ( entweder als Pfanne oder mit Rahmsoße)

- mit Nudeln als Pilz-Rahm

- mit Reis als Risotto

- mit Ei als Pilz Omelette

- Champignon Cremesuppe

- Flammkuchen ( Kräuter Creme Fraiche oä auf den Teig, Pilze drauf zusammen mit Zwiebeln/Lauch, evtl bissl Knoblauch, wenn man mag getrocknete Tomaten oä, bissl Emmentaler drüber)

- einfach auf ne TK Pizza werfen zum aufpeppen

- ab zu Bratkartoffeln oder in den Kartoffelbrei ( zusammen mit Röstzwiebeln oder so)

- grillen

- mit Frischkäse füllen und ab in den Ofen

Oder putzen, klein schnibbeln, einfrieren und in Ruhe was überlegen.

Ist wahrscheinlich angesichts der Tatsache, dass die einem gern vom Angucken weg gammeln/schimmeln immer dann sinnvoll, wenn man sie nicht bis einen Tag nach dem Kauf verarbeiten kann.

Ich dumme Nuss wollte eigentlich Mandarinen Käsekuchen backen. Hab's voll vergessen

Ich wollte doch Frühstücks Cheesecake, meh

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Wow, danke euch allen für die vielen Ideen 😍

Es ist nicht zu spät, mein Freund hat gestern meine Pläne durchkreuzt und einfach Pizza bestellt 🙈

Also müssen die Champignons heute dran glauben.

Ich liiiiieeeebe Risotto.... Auf die Idee bin ich garnicht gekommen, deshalb wird es heute Risotto mit Pilzen geben 😍 danke!

Nochmal Gulasch aber mit Bandnudeln dazu.

Heute gibt es ein Kürbis-Risotto und grünen Salat, der muss unbedingt verarbeitet werden.

Heute morgen gab es eine Brezel, im Moment eine Mandelstange.

Heute mittag in der Kantine - geschnetzeltes mit Rösti.

Was ich heute abend esse weiß ich noch nicht... ich habe ziemlich abgenommen und sollte dringend wieder zunehmen

Zitat von Terri-Lis-07

- mit Reis als Risotto

wollt ich auch grad schreiben

Geflügelleber-Gulasch mit Kartoffelpüree und Zwiebeln