Ich weiß nie, was ich kochen soll - Teil VII
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Gast41354 -
5. Mai 2021 um 10:03
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Gestern:
Kartoffeln und eine Fischpfanne:
Eine leckere Dillsosse gezaubert (Herr Knorr hat diese netterweis in einer Tüte verpackt), diese angerührt mit einem Glässchen Fischfond.
Darin habe ich drei verschiedenen TK Fischfilets durchziehen lassen.
Dazu gab es lecker Gartengurken und Salat.
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mittags Erbsensuppe
abends was Salatiges mit BBQ-Tempeh
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Gemüsepfanne mit Reis.
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Heute gibt es Bratkartoffeln und Spiegelei
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Heute gibt es Bratkartoffeln und Spiegelei
Gab es bei uns gestern, mit Tomaten und Gurken.
Ich liebe Bratkartoffeln!
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Heute wird unser großes Fondue-Raclette-Grillkombiset im Garten aufgebaut. Vorbereitungen:
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Geplant hab ich für heute Champignons in Kräuter-Creme fraiche-Soße mit Zucchinnudeln.
Dazu evtl noch Salat.
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Samstag ist Zupfbrotabend.
Eltern, Schwiereltern und mein mittlerer Bruder mit Frau kommen auf Zupfbrot und ein Glas Wein vorbei.
Geplant hab ich fünferlei Zupfbrot (Curry, Pizza, Tomate, Lachs und Knoblauch-Kräuter) mit Dips (Mango, Aubergine, Kürbis und Dattel-Curry).
Außerdem möchte ich Linsen-Schafskäse-Muffins ausprobieren.
Danach wird weitergezupft, mit Monkeybread-Variationen (Zimt, Nutella und Zitrone).
Mal kucken, wie lange es dauert, bis mich die Backlust verlässt.
Oder ob ich doch einfach die Pizzarette anwerfe…
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Oder ob ich doch einfach die Pizzarette anwerfe…
Kannst du eine empfehlen?
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Hier gibt es heute ganz schnöden Milchreis
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