Fragen, die man sich sonst nicht zu stellen traut - Teil 16

Schmeiß die doch als Spiegeleier in die Pfanne.

Fänd es schade, wenn das eiweiß weggeschmissen wird

Zitat von Schwabbelbacke

Schmeiß die doch als Spiegeleier in die Pfanne.

Fänd es schade, wenn das eiweiß weggeschmissen wird

Oder einen leckeren Vanillepudding mit Eischnee verfeinert, und Eierlikör und Schokoflocken drüber

Zitat

Ohne eiweiß? Soll man das nicht füttern oder ist es bei euch einfach aus Anlass?

bei uns ist es aus dem Anlass, dass mein Freund eben das Eiweiß will.

Aber: rohes Eiweiß enthält auch Avidin, das die Aufnahme von Biotin verhindert. Allerdings soll Eigelb soviel Biotin enthalen, dass man das wohl vernachlässigen kann.

Bei einer einmaligen Gabe hätte ich aber so oder so keine Bedenken.

Alternativ kannst du das Ei auch einfach kochen.

Ich würde es auch kochen

Kann mir vielleicht jemand den Bildbearbeitungsthread verlinken?

Finde ihn so leider nicht.

Hier gibt es nur rohes Ei wenn mir ein runtergefallen ist. Sonst gibt es Spiegelei.

Zitat von Charlymira

Kann mir vielleicht jemand den Bildbearbeitungsthread verlinken?

Finde ihn so leider nicht.

Mein Foto, deine Bearbeitung

Zitat von miamaus2013

Aber: rohes Eiweiß enthält auch Avidin, das die Aufnahme von Biotin verhindert. Allerdings soll Eigelb soviel Biotin enthalen, dass man das wohl vernachlässigen kann.

Ich kenne es so: rohes Eigelb ohne Eiweiß, weil das Eiweiß die Vitamine/Biotinaufnahme verhindert. Gekochtes Ei dagegen kann komplett verfüttert werden.