• Ich werde für meinen Teil jedenfalls meine Vorräte nochmal überprüfen und wieder aufstocken, nachdem jetzt ein paar Sachen abgelaufen sind.

    Im Moment mache ich mir Gedanken, in welcher Form ich am besten Fett lagern sollte. Ich habe im TK zwar noch ein bisschen Butter und einen Becher Margarine, aber für den Langzeitvorrat hätte ich gerne was länger haltbares ohne Strom. Was habt ihr denn da im Vorrat oder könnt ihr was empfehlen?

  • Raffiniertes Öl ist im Schnitt länger haltbar als das hochwertigere Kaltgepresste. Kokosöl ist lange haltbar. Öl sollte lichtgeschützt gelagert werden.

    Ich halte mich bei Öl aber nicht an die üblichen Empfehlungen und hatte noch nie ranziges öl.

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