Du merkst doch, dass weder mit der "ich bin Alpha und du tust alles was ich sage" Art, noch mit deiner Art den Hund zu Belohnung (loben und streicheln), etwas erreichst....sonst würdest du hier ja nicht um Rat fragen.
Warum sollte dein Hund alles für dich tun und das für nichts?
Wenn dein Hund z.B. in einer Hundegruppe leben würde, dann wäre das den anderen Hunden egal, ob dein Hund jagen geht...
Und kein anderer Hund verlangt von einem Hund "Bei Fuss" zu gehen oder "Sitz" zu machen.
Dieser Text beschreibt genau dieses Sachen:
http://www.bhv-net.de/bhv/51-b…n-sinnvoll-einsetzen.html
Du sollst auch nicht das ganz Hundeleben mit Futter rumrennen, aber du musst deinem Hund über Belohnungen (eine Belohnung die ihm gefällt) zeigen, welches Verhalten richtig ist.
Hier mal ein gutes Video, zum Streicheln (draußen) als Belohnung beim Hund: