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Wer backt noch? Torten/Kuchen/Muffins/Cup Cakes
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Kiri31 Dieser Apfelkuchen ist wirklich übertrieben lecker. Freespirit hatte mir schonmal den Link geschickt und ich habe ihn für eine vegane Hochzeit gebacken. Da gab es 25 selbstgemachte Kuchen und dieser hier wurde als der beste von allen beurkundet
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23. Oktober 2020 um 10:25
schau mal hier:
Wer backt noch? Torten/Kuchen/Muffins/Cup Cakes - Vor einem Moment
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LG Steffi mit Buddy
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Kiri31 Dieser Apfelkuchen ist wirklich übertrieben lecker. Freespirit hatte mir schonmal den Link geschickt und ich habe ihn für eine vegane Hochzeit gebacken. Da gab es 25 selbstgemachte Kuchen und dieser hier wurde als der beste von allen beurkundet
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Ok dann muss ich wohl am Wochenende backen
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Jetzt sind wir satt
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Heute früh um 6 vorm Homeoffice entstanden: Ein „Ich kann mich nicht entscheiden-Kuchen.“
Die Basis vom hellen Kuchen ist ein Quark-Öl-Teig, dass schien mir eher passend für ein geteiltes Blech mit dunklen Streuseln als Hefeteig.
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Ich habe gerade einen Kürbiskuchen mit Haferkeksboden in den Ofen geschoben, bin ja mal gespannt.
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Ihr habt mich inspiriert- die Hälfte des Veganen Apfelkuchens ist schon weg ?
(obwohl, vegan war meiner gar nicht, ich hab in das frisch gekochte Birnen- Apfelmus einen Löffel Honig rein
)Weil ich recht viel Reismehl verwendet hab, wurde der Kuchen bissi bröselig... so ein bisschen wie Apfelcrumble. Aber sehr lecker... hab noch Walnüsse mit dazugegeben... mmmmh...
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Hier gab es heute glutenfreie Baguettes
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Wieder Apfelkuchen (hatten wieder Äpfel von der schwiegerfamilie mitbekommen)
Der ist aber diesmal nxiht ganz so schön geworden, zumindest optisch. Unsere Waage ist ausgefallen und ich glaube an den Streuseln ist zu viel Butter.. sie sind irgendwie etwas zerflossen und nicht so schön streuselig wie sonst.
Aber Schnecken wird er bestimmt trotzdem.
Nächste Woche will ich zwetschgenkuchen backen ?
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Ich backe heute kleine Weckmänner
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Heute backe ich einen Mandarinen-Schmand-Kuchen.....die Schwiegermutter hat morgen Geburtstag
- Vor einem Moment
- Neu
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