mein erster gedanke war auch b12 tabletten.
Vitamin B12 und Akne – gibt es einen Zusammenhang? | Dr. Schweikart
Vegetarisch/Veganer Laberthread :-)
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So, nachdem ich nun mal das Projekt Hafermilch nochmal ausprobieren wollte, habe ich erstmal Hafermilch aus dem Bioladen nebenan geholt und bin dann aber auf den Begriff "Zucker aus natürlicher Fermentation" gestolpert. Fermentation? Ich habe dann im Internet recherchiert...scheinbar fermentiert man Hafermilch bei der Herstellung? Ich hätte einfach Haferflocken eingeweicht, püriert und eben mit dem Nussmilchbeutel abgeseiht. Die Fermentation wird hochkompliziert dargestellt.... Hat da jemand mal was ausprobiert? Die Hafermilch vom Bioladen schmeckt zumindest sehr sehr gut. Vielleicht ist die Fermentation der Grund? Bzw der Grund, weshalb mir meine selbstgemachte nicht geschmeckt hat? Hm...hab so die grandiose Idee, da mit Kanne Brottrunk bzw Fermentgetreide zu experimentieren.
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Habe noch weitere leckere Vegane-Kekssorten bei Müller entdeckt:
BIO PRIMO Fairtrade Kokosgebäck online bestellen | MÜLLER
BIO PRIMO Fairtrade Dinkelgebäck Schoko Orange online bestellen | MÜLLER
Schmecken richtig gut . Ich liebe ja Kekse und bin immer auf der Suche nach laktosefreien Keksen aus Dinkelmehl.
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Ist jetzt etwas OT, aber ich "muss" es trotzdem loswerden:
Mein Mann und ich sind seit einem halben Jahr Veganer,
Hat jemand von euch sowas gehabt?
Nein. Ich würde auch dazu raten zum Arzt zu gehen, sobald es machbar ist.
LG!
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Irgendwie stoße ich in letzter Zeit immer öfter auf fermentiertes Gemüse. Kann da jemand zu was sagen?
Ich denke dabei irgendwie an Sauerkraut und überhaupt süß sauer eingelegte Sachen. Die ich persönlich nicht so mag.
Aber irgendwie hab ich das Gefühl, da gibt es noch mehr, also könnte mich bitte wer erhellen? -
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Ist jetzt etwas OT, aber ich "muss" es trotzdem loswerden:
Nein. Ich würde auch dazu raten zum Arzt zu gehen, sobald es machbar ist.
LG!Danke, danke. In unserem Umfeld findet das jeder doof
Er ruft mal beim Hautarzt an. Mal sehen, wann er einen Termin bekommt
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Irgendwie stoße ich in letzter Zeit immer öfter auf fermentiertes Gemüse. Kann da jemand zu was sagen?
Ich denke dabei irgendwie an Sauerkraut und überhaupt süß sauer eingelegte Sachen. Die ich persönlich nicht so mag.
Aber irgendwie hab ich das Gefühl, da gibt es noch mehr, also könnte mich bitte wer erhellen?
Was meinst du denn mit "dazu sagen können"? Vom gesundheitlichen Aspekt her? Da kann ich auch nicht helfen, aber wenn du einfach wissen willst was es noch so gibt in die Richtung, würde mir spontan Kimchi einfallen. Ich mag ja scharfe Sachen eigentlich gar nicht, aber Kimchi ist toll! Selber gemacht hab ichs noch nie, aber es steht seit Ewigkeiten dieses Rezept auf der Liste: Easy Vegan Kimchi | Minimalist Baker Recipes -
@aya_papaya ne gesundheitlich ist mir eigentlich wumpe. Eher so in die Richtung wer hat öfter was fermentiertes im Speiseplan und was gibt es da so?
Oder wer hats mal probiert und findet es nicht so geil oder so -
Jo, da wäre ich auch dran interessiert. Ich hab mir neulich weils ja so gesund ist freudig fermentierte grüne Bohnen gekauft und stand dann daheim und wußte gar nicht, was ich jetzt damit anfangen kann...
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Habe auch keine Erfahrung mit fermentierten Sachen, aber Kimchi wollte ich auch mal ausprobieren.
Bei Moin Yamina hatte ich male in Video dazu gesehen und hatte dann voll Lust es mal auszuprobieren, aber dann irgendwie doch nicht gemacht:
[Externes Medium: https://www.youtube.com/watch?v=Q4cASfh6VB8] -
- Vor einem Moment
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schau mal hier: Vegetarisch/Veganer Laberthread :-)*.
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