Ich weiß nie, was ich kochen soll... Teil X

Zitat von Valez

Ich ess gerade den Inhalt vom TK leer.

Da sind u. A. viele Rippchen drin, also Spareribs. Womit marinier ich die denn am Gescheitesten? Hab langweilige Schaschliksoße, Öl halt mit diversen Kräutern oder dem restlichen Raclettegewürz, aber irgendwie fehlt mir die zündende Idee.... Einkaufen ist nicht mehr, weil Monatsende.

Du könntest dir eine Barbecue soße drauf machen oder wenn du das nicht hast,, mit einer Mischung aus Sojasauce und Ketchup (ist BBQ ähnlich)

Wir haben heute Team-Weihnachtsfeier und gehen essen

Es gibt Fischstäbchen und Kartoffelbrei.

Ich hab meine Spareribs jetzt mit Olivenöl, Raclette-Gewürz, Chiliflocken (hust) und Honig mariniert. Bin gespannt, heute Abend kann ich berichten, wie sie geworden sind :)

Pellkartoffeln mit Butter und Käse

Hier gabs eben Maultaschen in Brühe und heute Abend gibts die Spareribs mit Ofenkartoffeln und -gemüse-

Wird wohl wieder Grünkohl-Eintopf

Mal wieder aus der Abteilung „merkwürdige Kombinationen die aber trotzdem gut schmecken“ 😎: Backcamembert mit Pak Choi und Preiselbeeren

Salat mit überbackenen Schafskäse (Tomaten, Paprika, Peperoni, Zwiebeln und Knoblauch)

Heute Abend gab es Semmelknödel mit Champignons in Rahmsauce.