Das Gartenjahr - Teil II

  • weder noch.


    Das Bild passt nicht dazu. Dazu gibt es viele weiße Viecher auf den Blattunterseiten, die ich auch z.B. an meiner Pflaume sah. Ich denke, es ist tatsächlich die Hitze in Verbundenheit mit Trockenheit (die hätte vielleicht auch schon eher mal Wasser gebraucht). Wir werden sehen....

  • Wie schmecken Maulbeeren eigentlich?

    Ich hätte gerne noch eine. Aber eher eine kleiner bleibende wie die Mulle.

    Schmecken schwarze oder weiße Maulbeeren besser? Und wie sieht es mit der Ernte aus? Wie lange kann man ernten?

  • Ich hab noch keine weissen gegessen. Aber wenn ich von den Unterschieden bei weißen und schwarzen Johannisbeeren ausgehe...

    Die Maulbeere ist halt süß mit irgendwie dunklem Aroma.... ich weiß garnicht, wie ich das beschreiben soll.

    Jetzt sind noch Nachzügler da, die Haupterntezeit war in den letzten 3 oder 4 Wochen, würde ich sagen. Ich hab halt nicht so drauf geachtet.

  • Wie schmecken Maulbeeren eigentlich?

    Ich hätte gerne noch eine. Aber eher eine kleiner bleibende wie die Mulle.

    Schmecken schwarze oder weiße Maulbeeren besser? Und wie sieht es mit der Ernte aus? Wie lange kann man ernten?

    lecker. Beide Sorten haben kaum Säure, die hellen (die hab ich allerdings in Andalusien probiert, also wesentlich mehr Sonne als hier) schmecken ein wenig wie helle Rosinen, also ganz weich im Geschmack, fast nur süß und außer dem Rosinigem kaum Aroma.
    Die dunklen, die wachsen hier vor meinem Unigebäude, haben ebenfalls kaum Säure, erinnern etwas weniger an Rosinen, sondern mehr an eine sehr milde Variante dunkler, süßer Weintrauben.

    Man kann beide Sorten eigentlich nicht nichtmögen, glaube ich, sondern sie höchstens nicht so spannend finden. :)

  • Vielleicht hat die Wasserversorgung ein wenig gestockt, zuerst zu wenig (oder bei der Hitze zu schnell verdunstet) und dann jetzt mehr als genug. Ich denke, da ein bisschen schauen, aber es sollte sich "von selbst" wieder geben. Höchstens schauen, dass sich keine Staunässe bildet.

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