Ich weiß nie, was ich kochen soll... Teil IX

Hundebär und Wollteufel

Vielen Dank

Ich dachte schon daran, die Möhren und Kartoffeln in ungefähr gleich große Stücke zu schneiden, und dann vorzukochen

Dann mit Zwiebeln und grünem Speck aufzuspießen, mit einer Marinade aus Honig, Soja- und Piri Piri Soße mit Knobi zu bestreichen und dann auf dem Grille zu Ende brutzeln - ich liebe Zwiebeln, grünen Speck und diese Marinade

Alu Folie benutze ich ganz ungerne, so wegen der Umwelt und so - aber für Tomate/Feta Päckchen benutze ich sie leider auch - aber wirklich ganz ungerne

LG

Zitat von Mondkalb

Hundebär und Wollteufel

Vielen Dank

Ich dachte schon daran, die Möhren und Kartoffeln in ungefähr gleich große Stücke zu schneiden, und dann vorzukochen

Dann mit Zwiebeln und grünem Speck aufzuspießen, mit einer Marinade aus Honig, Soja- und Piri Piri Soße mit Knobi zu bestreichen und dann auf dem Grille zu Ende brutzeln - ich liebe Zwiebeln, grünen Speck und diese Marinade

Alu Folie benutze ich ganz ungerne, so wegen der Umwelt und so - aber für Tomate/Feta Päckchen benutze ich sie leider auch - aber wirklich ganz ungerne

LG

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Das klingt auf jeden Fall lecker!

Zitat von Mondkalb

Hundebär und Wollteufel

Vielen Dank

Ich dachte schon daran, die Möhren und Kartoffeln in ungefähr gleich große Stücke zu schneiden, und dann vorzukochen

Dann mit Zwiebeln und grünem Speck aufzuspießen, mit einer Marinade aus Honig, Soja- und Piri Piri Soße mit Knobi zu bestreichen und dann auf dem Grille zu Ende brutzeln - ich liebe Zwiebeln, grünen Speck und diese Marinade

Alu Folie benutze ich ganz ungerne, so wegen der Umwelt und so - aber für Tomate/Feta Päckchen benutze ich sie leider auch - aber wirklich ganz ungerne

LG

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Es gibt wiederverwendbare Grillschalen/-körbe. Vielleicht wäre das auch für dich eine Alternative.

Zitat von MoniHa

Es gibt wiederverwendbare Grillschalen/-körbe. Vielleicht wäre das auch für dich eine Alternative.

Auch dir lieben Dank

Ich habe für meinen Grill auf Parzelle so ziemlich alles zum "immer" benutzen, was es so gibt (ich kann da leider nicht anders )

Eine Fischgrabsche, wo ganze Fische rein können, höhenverstellbare Spieße, Aufhängungen für Hähnchenflügel- und Schlegel, Grillschalen für Gemüse, Obst oder gefüllte Champignons - für nächstes Jahr ist sogar geplant, den Grill noch so zu modifizieren, damit eine elektrische Rounddasserie (oder wie das geschrieben wird) einzuhängen, so für ganze Hähnchen oder ganze Braten . . .

Aber für die Tomaten/Feta Päckchen habe ich leider noch nix gefunden, außer Alu Päckchen - da läuft ja sonst immer alles aus

LG

Man kann wohl auch Kohlrabiblätter nehmen und drumwickeln, danach entsorgen. Habs aber noch nicht ausprobiert.

Zitat von Wollteufel

Man kann wohl auch Kohlrabiblätter nehmen und drumwickeln, danach entsorgen. Habs aber noch nicht ausprobiert.

DAS ist ja mal eine super Idee - Danke - das werde ich auf jeden Fall ausprobieren - müsste dann ja mit allen Kohlblättern gehen

Wie plöde Frau manchmal ist, und nicht auf die einfachsten Sachen kommt - echt Danke

LG

Wir hatten noch reichlich Nudeln von gestern übrig, also gabs die gebraten mit Veggie-Würstchen und Ei.

Danach Blaubeerpfannkuchen.

Ich hatte noch reichlich Soße von gestern übrig, deshalb habe ich Kartoffeln dazu gekocht

Zum Nachtisch gab es Vanilleeis und dulce de leche :)

Ich liebe Milchmädchen 🥰😅

Zitat von Anabanana

Ich liebe Milchmädchen 🥰😅

Seitdem ich herausgefunden habe dass man das auch ganz hervorragend mit Pflanzenmilch selber machen kann gibt es das ständig über alles. Heute morgen Melone mit Kokos und drüber eben das süße Zeug