Ich weiß nie, was ich kochen soll... Teil VIII

Bei uns gibt es heute marinierte Hühnerbrust ( selber mariniert damit wenig Öl) mit Gemüse und fettarmer Cremefine oder ähnliches vermischt aus dem Ofen.

Mein Mann bekommt noch einen Salat und Nudeln dazu und ich gekochte Steckrübe.

LG
Sacco

Weil mir etwas kalt ist habe ich mir gerade eine heisse Schokolade gemacht

Kartoffel-Spinat Auflauf.

Sollte eigentlich Kartoffel-Brokkoli werden aber der Spinat musste weg.

Weil noch ein bißchen Eiweiß für heute fehlte, ein kleines Quinoa- Salätchen heute Abend. Quinoa, Kichererbsen, Rucola, Tomaten, Frühlingszwiebeln, rote Zwiebeln, Granatapfelkerne, Dressing aus Tomatenmark+Apfelessig+Sojasauce, Salz, Pfeffer. Nomnom.

Zum Glück wirke ich überhaupt nicht verfressen wenn ich alles aus der riesigen Schüssel löffele.

Hier gabs auch Maultaschen. Gefüllt mit Lauch und Spinat, gebraten mit Roter Bete, Kürbis, Manouri, Knobi und Kräutern und Tomätchen:

Heute gibt es Nudelauflauf

Es gibt Hefeklösse mit Himbeeren.

Zitat von Peggy 2012

Isi73 meine Mutter hatte heute morgen auch einen Termin beim Kieferchirurgen. Ich wünsche Dir alles gute 🍀. Zähne sind immer eine doofe Angelegenheit.

Vielen Dank. Deiner Mutter auch alles Gute

Ja Zähne bzw. alles was am Kopf ist, ist blöd

Nochmal die Spitzkohl-Hackpfanne für mich und mein Mann holt sich einen Döner.