Ich weiß nie, was ich kochen soll... Teil VIII

Fotos nachgeliefert. Wir platzen gleich und werden vermutlich noch zwei Tage Reste verwerten. Die Hunde kriegen nach ihrer Diebesaktion heute nichts ab.

Für den Mann:

Für mich:

So, nach ein paar Tagen Urlaub mit völlig überzogener Völlerei Schlemmerei muss es jetzt mal weniger zu essen geben, sonst bring ich meine Hosen nicht mehr zu.

Also. Ab morgen dann.

Heute gab‘s nämlich mittags Kartoffelpizza für mich und Kaspressknödel für den Mann. (Alles freundliche Spenden von Schwägerin bzw. Mama.)

Abends gab‘s grad auf der Baustelle meines Bruders Chili con Carne. Und Gartengemüse.

Und weil ich ja im Urlaub so viel gegessen hab, hab ich nur etwas Gemüse gegessen.

Und halt drei Butterbrote.

Und zwei Stück Zwetschgenkuchen.

Warum muss Essen nur so toll schmecken???

Ab morgen... Echt.

Bunte Gemüsepfanne und dazu ein Pangasiusfilet:

Heute ein Experiment mit veganen beschwipsten Garnelen (das sind Garnelen im Teigmantel und mit Whisky und Ahornsirup). Schmeckte sehr gut.

Zitat von Stachelschnecke

Heute ein Experiment mit veganen beschwipsten Garnelen (das sind Garnelen im Teigmantel und mit Whisky und Ahornsirup). Schmeckte sehr gut.

Wie können Garnelen denn vegan sein?

Aber das mit Teigmantel und Whisky und Ahornsirup (bestimmt geht auch Honig) klingt ja interessant.

Hast du da ein Rezept?

Man kann "Garnelen" aus Kräuterseitlingen her stellen, oder nimmt die Fake Version aus dem Bioladen.

Hier gibt's überbackene Nuschelmudeln mit Zucchini und Tomaten in Frischkäse-Sahne Soße.

Heute gibt es es Rustipanis

Es gibt Fischsuppe mit Rouille und Baguette.