Ich weiß nie, was ich kochen soll... Teil VIII

Ich mach heute mal wieder den Kichererbsen Eintopf. Hab da irgendwie Lust drauf heute

Aufgrund der aktuell etwas chaotischen Situation hier zuhause werden wir heute Essen bestellen

Morgen bin ich alleine und was gibt es, wenn ich alleine bin???

Richtig!!! Schlemmerfilet, diesmal mit Kartoffelpüree und einen Becher Eis hat der Mann mir auch schon mitgebracht. Dann muss ich nur noch die Hunde fesseln und kann mir einen gemütlichen Tag machen

Wir hatten heute Wolfsbarschfilet gebacken mit Kartoffelsalat.

Zitat von Miss_Coockie

Zitat von Yumimaru

Nachdem bei hello fresh immer mal wieder die teuersten Zutaten gefehlt hatten - zuletzt der vegane fleischersatz, kostet ja nix - hab ich’s gekündigt.

Aber ohne Überraschungskochbox ist auch doof, daher hab ich mal den Rabatt genutzt und probiere jetzt Marley Spoon.

Das gleiche in grün, aber mit (gefühlt?) größerer Auswahl.

Und für mich diese Woche ausnahmsweise mal mit Fisch/Meeresfrüchten …

Daher gab‘s gestern:

Lachsfilet mit gebratenem Fenchel und Rote Bete - Kokos - Bulgur.

Sah so aus:

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Heute gibt’s dann Garnelen auf Fenchel-Gurken-Bulgur mit Rösttomaten-Orangen-Dressing und Samstag einen Mozzarella-Nektarinen-Salat mit Süsskartoffel und Sonnenblumenkernen

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Der Rote Bete - Kokos - Bulgur sieht einfach mega aus und alles Zutaten, die ich gerne mag. Kannst du mir da vielleicht mal das Rezept zukommen lassen?

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Na klar

Ich hatte jetzt angefangen, abzutippen.. aber die Seite müsste eigentlich frei zugänglich sein?

Rote Bete Kokos Bulgur Rezept

ich habe heute über TooGoodToGo bei Denns Biomarkt eine Überraschungstüte und eine Obst/Gemüsetüte ergattert, die werde ich nach der Arbeit abholen.

Mal sehen was es dann heute zum Essen gibt

Nachdem mir Momo heute während dem HO eine Extrarunde putzen und waschen eingetragen und mich die Nacht auf Trab gehalten hat, wird heute bestellt. Persisch. Ich freue mich

Salat und dazu Gelbe Zucchini-Champignon-Bohnen-simplyV Grillkäsepfanne mit Oatly Hafersahne:

Kartoffelpuffer mit Apfelmus

Hier kam übrigens heute unsere Pizza raus war lecker 😋