Ich weiß nie, was ich kochen soll... Teil VIII

Ich naehere mich langsam wieder fester/harter Nahrung an und heute gab's Maultaschen in der Bruehe. Ich fand das im meinem ganzen Leben glaub noch nie so toll wie heute

Heute gibt es frisches Fladenbrot mit leckeren Dips und cremigem Feta vom weltallerbesten Marktstand

Die Tage davor gab es schnelle zusammengewürfelte Küche, weil ich krank war:

Flammkuchenteig belegt mit Gemüsegarten und Erbsen & Möhrchen

Nudeln mit Paprika-Tomaten-Sauce

Kartoffel-Sellerie-Pürree mit Fischstäbchen und Gemüse

Nudelsalat in einer Marinade aus Tomatenmark und Olivenöl mit Cherrytomaten und Feta

Gemüsepfanne (Brokkoli, Rosenkohl, Bohnen, Erbsen, Mairübchen und Pak Choi) mit Huhn:

Scharfe Glasnudelpfanne mit Pak Choy, Chinakohl, Frühlingszwiebel, Möhre, gehackten Erdnüssen, Ei, Koriander und Shitake. Für mich pur, für den Mann mit Reis und gebratenem Hühnchen.

Paprika-Rahm Pasta mit Veggie Cordon Bleu.

Heute gibt es Jägerschnitzel mit Knusperkartoffeln

Zitat

Ich habe nicht die geringste Ahnung. Ohne Gluten, Hühnereiweiß und Kuhmilcheiweiß und im besten Fall vegetarisch für mindestens die nächsten 5-6 Monate

Ich weiß nicht einmal, wo Gluten überall drin sein kann

Gluten ist in Getreideprodukten. Also (normalem) Brot, Kuchen und Nudeln, Sachen mit Mehl.

Es gibt allerdings eine Reihe von Ersatzprodukten ohne Gluten! In großen Supermärkten findet man meist eine Ecke dafür mit Brot und Nudeln etc.

Es gibt Frikadellen mit Gurkennudeln.