Ich weiß nie, was ich kochen soll - Teil VII

Hühnerschnitzerln mit Champisauce und Langkornreis.

Des Einen Leid, des Anderen Freud Dank des wunderbar herbstlich anmutenden Wetters konnte ich (passend) eine Ladung Kartoffel, Süßkartoffel und Rote Bete im Backofen machen. Ohne mich zu fragen, wie ich die verf…te Hitze wieder aus der Dachwohnung bekomme. Meerrettichdip dazu - herrlich.

Letztes Jahr um die Zeit musste ich sowas nachts bei geöffnetem Garagentor mit Minibackofen im Keller vorbereiten

Phonhaus

Ja ich kann mich noch gut erinnern, als du die Garagen-Minibackofen-Geschichte erzählt hast.

Aber es war ja eine gute Idee!!

Hier gab‘s (auf Wunsch der Männer) Fischstäbchen mit Gemüsereis (mit Tomate, Zucchini, Sellerie, Zwiebeln und Zuckererbsenschoten).

Zitat von contessa

Da Seline im Krankenhaus ist, gibt es für mich nur schnelle Küche ohne viel Aufwand.

Nach zweimal Kartoffelgulasch und einmal Käsekrainer gab es heute (und morgen) Wurstnudeln.

Gute Besserung an Seline !

Variationen vom Rührei

Ei pur mit Lachs und Brot :

Mit Tomaten und etwas Salat :

Mit Tomaten, Champignons und Käse :

Gnocchi mit Thunfisch-Edamame-Tomaten-Sauce

Tomate mit Feta und Basilikum.

Piiiizzaaaa

Wir sind gerade vom chinesisch-thailändischen Buffet zurück , war lecker wie immer