Ich weiß nie, was ich kochen soll - Teil VII
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Gast41354 -
5. Mai 2021 um 10:03
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Sommer ist Brotzeit-Zeit, mit selbstgemachtem Obatzten, Radieserl, Essiggurken und frischen Brezen
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6. Juni 2021 um 14:15
schau mal hier:
Ich weiß nie, was ich kochen soll - Teil VII - Vor einem Moment
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Übrigens.... es ist wirklich wichtig, auch an das passende Hundefutter zu denken.
Ich habe für unseren Buddy unglaublich lange nach einer Sorte gesucht, die wirklich zu ihm passt. Immer wieder habe ich etwas Neues ausprobiert und war nie ganz zufrieden. Durch Zufall bin ich hier im Forum auf den kostenlosen Futtercheck gestoßen. Dort konnte ich sehen, welches Futter andere Hundehalter mit derselben Rasse bevorzugen und gute Erfahrungen gemacht haben.
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LG Steffi mit Buddy
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Fastfood teils zur Resteverwertung: Mit Cheddar überbackenes Baguette. Für Mann mit Salami, Zucchino und Hainbuchenröhrling, für mich halb mit Aprikose und Pseudofleischstückchen aus Kräuterseitlingen und halb mit Tomattenwürfeln und Basilikum. Dazu restlichen Spargelsalat von gestern.
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Großer Salat aus dem Gewächshaus, dazu Bio Schweinenacken-Steak aus der Pfanne und ein Stückchen Baguette.
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Also *Trommelwirbel*
Ich koche heute

Es gibt grünen Spargel mit kleinen Tomaten in Knoblauchöl gebraten, dazu Spaghetti und Riesengarnelen



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Gebratene Schupfnudeln mit Zwiebeln, Spitzkohl mit Ingwer und Cumin, Spiegeleier
Quark-Mascarpone-Creme mit Heidelbeeren und Himbeeren
- Vor einem Moment
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Vielen Dank für den Tipp, Steffi! Den Futtercheck werde ich mir definitiv mal ansehen. Besonders die kostenlosen Futterproben finde ich natürlich spannend - das probiere ich gleich mal aus. 😄
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Hier gibt es heute die restlichen Smashed Potatoes. Mal sehen, was wir noch dazu machen.
Die Wahrscheinlichkeit, dass es Grillkäse wird, ist hoch

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Die Lieben haben sich über die Backwaren von gestern hergemacht, und für mich gab es gelbe und grüne Bratzucchini mit gewürfeltem KräuterGrillkäse:
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Ich bräuchte mal Hilfe von euch Grillprofis:
Es geht um mein eigentliches Grillfleisch, was nun in die Pfanne soll.
Ich hab keine Ahnung wie man ein ziemlich dickes Stück Fleisch brät, ohne dass es außen schwarz u innen roh is
Habt ihr Tipps?
das wäre super!!Und mit was würz ich das? Normal mit Pfeffer u Salz? Hätte auch Knobizehe da
Vielen Dank!

LG Newstart2
Wenns klappt gibt's Rinderbeefstück gebraten mit Blumenkohl oder Zucchini
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Ich bräuchte mal Hilfe von euch Grillprofis:
Es geht um mein eigentliches Grillfleisch, was nun in die Pfanne soll.
Ich hab keine Ahnung wie man ein ziemlich dickes Stück Fleisch brät, ohne dass es außen schwarz u innen roh is
Habt ihr Tipps?
das wäre super!!Und mit was würz ich das? Normal mit Pfeffer u Salz? Hätte auch Knobizehe da
Vielen Dank!

LG Newstart2
Wenns klappt gibt's Rinderbeefstück gebraten mit Blumenkohl oder Zucchini
Anbraten und dann in den Ofen….so mache ich immer Steaks
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Danke! Also nur kurz in die Pfanne?
Und bei wieviel Grad in den Ofen?
- Vor einem Moment
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