Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil VI

  • Der Metzger hatte am Samstag leider keine Hühnerbrust mehr, nur noch Schenkel. Wan Tan gibt es also unter der Woche, gestern hatten wir als Alternative Zitronenhähnchen mit Spargel aus dem Ofen - schön frühlingshaft.

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    Aus den Spargelabfällen haben wir einen Fond gekocht, der im Kühlschrank auf seinen Einsatz wartet.

    Und heute gibt es irgendwas mit Nudeln

  • Hier gabs für mich mittags Brotzeit (Olivenciabatta mit Verhackertem), dazu Tomaten.

    Für den Freund den Rest Spagetti Bolognese von vorgestern.

    Abends wird es Scholle mit Quinoamix geben.

  • Hier gab‘s grad ein kleines Schälchen Linsensuppe und (gekaufte) Nudeltaschen mit Zitronen-Ricotta-Füllung.

    Heute Abend gibt‘s grünen Spargel mit Kartoffeln.

    Und morgen Erbseneintopf mit Kartoffeln, Sellerie und Lauch.

  • Ich habe heute mit Mozzarella überbackene Schinkenfleckerl gekocht. xD

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