Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil VI

Zitat von DerFrechdax

Zitat von overture

Bohnenwickel mit Kartoffeln *yummy*

Und vielleicht schaff ichs heut endlich mal das vegane Schokoladenmousse zum Nachtisch zu machen.

Aus Aquafaba?

Ich wollte grade fragen, ob du das mit Avocado machst.

Pinky4 & DerFrechdax

Fragt mich nicht solche Sachen Musste grad schnell Aquafaba googeln...ist mir grad leicht peinlich.

Mein Thermomix sagt es ist vegan, das Rezept beinhaltet Abtropfwasser von Kichererbsen was steif geschlagen werden muss

Ich habe keinerlei Erfahrung und hoffe einfach das passt dann so. Aber bisher hat er seine Sache immer gut gemacht

Zitat von overture

das Rezept beinhaltet Abtropfwasser von Kichererbsen was steif geschlagen werden muss

Ich hab zumindest schon davon gehört.

FALLS es schmeckt, hätte ich gerne das Rezept!

(Falls nicht, nicht.)

Mann isst heute bei Muttern. Für mich gabs in der Mittagspause Curry Mumbai Art aus Kartoffeln, Kohlrabi, Spinat und Veggie-Hühnchenersatz zu Linsenreis und Minz-Knoblauch Quark. War lecker und sättigend, ist noch was übrig.

Hier gabs heute vegetarisches Chili mit Baguette

Zitat von overture

Pinky4 & DerFrechdax

Fragt mich nicht solche Sachen Musste grad schnell Aquafaba googeln...ist mir grad leicht peinlich.

Mein Thermomix sagt es ist vegan, das Rezept beinhaltet Abtropfwasser von Kichererbsen was steif geschlagen werden muss

Ich habe keinerlei Erfahrung und hoffe einfach das passt dann so. Aber bisher hat er seine Sache immer gut gemacht

Das ist Aquafaba. Hat bei mir immer gut funktioniert .

hier gibt es heute

rosenkohl,dazu aufgebratene restknödel von vorgestern und bratwurst

lg

Heute gibt es Spring Roll Bowl mit Thai Sweet Chili Sauce

Brotzeit bzw EW-Brötchen. Dazu Tomaten und Gurken.