Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil VI

Zitat von Teetrinkerin

Zitat von persica

Hab es ja letztes Jahr das erste Mal mit selbstangebautem Spinat probiert. Fand es dann doch nicht wirklich ideal für uns, und werde es eher nicht nochmal versuchen.

Der Aufwand ist schon enorm, da bin ich lieber wieder bei der TK-Ware

Bei mir wollte Spinat einfach nie recht wachsen. Ich baue echt viel Hemüse an und ganz dämlich stelle ich mich eigentlich nicht an, aber Spinat bringt mich immer wieder zum Verzweifeln. Dabei mögen wir frischen Spinat so gerne.

Zitat

Echt? Ich habe dagegen gelesen, daß die Stärke in kalten Kartoffeln vielen Menschen Magenprobleme bereite, z.B. sei es wohl bei Bratkartoffeln so, daß da die Leute, anders als man oft denkt, Magenschmerzen nicht durch das Fett bekommen, sondern durch die viele Stärke, weil man ja Bratkartoffeln meist aus den Kartoffeln vom Vortag macht. Genauso wurde mir mal bei einer Ausschlußdiät für meine frühere Hündin geraten, die Kartoffeln lieber jeden Tag frisch zu kochen, weil länger stehende Kartoffeln zuviel Stärke hätten und es dann Magenprobleme gäbe.

Was richtig ist, weiß ich nicht...auf jeden Fall schmecken kalte Kartoffeln besonders gut!

Ich habe gerade gegoogelt zur Sicherheit. Gleich die ersten beiden Ergebnisse sagten aus, dass kalte Kartoffeln sehr gut sind und sogar Darmkrebs vorbeugen können.

Alles anzeigen

Das hab ich auch schnell gegoogelt, wegen dem Magen (also den Schmerzen) hab ich nichts gefunden. Ich glaub, ich muß da mal nen Selbstversuch machen, aber wenn die Stärke unverdaulich ist, dann könnte es ja stimmen, daß sie Magenprobleme macht und trotzdem für den Darm gesund ist - vielleicht!

Auf jeden Fall hab ich kalte Kartoffeln auch immer gerne gegessen, bis ich das gelesen habe für meine Mutter waren sie das Größte , ich glaube meine Oma, Mutter und ich sind die größten Kartoffelfans

Ehrlich gesagt weiß ich nicht, was bei mir das Problem ist- n Keim eher nicht. Vielleicht Stressbauch.

Auf jeden Fall hangel ich mich so durch. Abendbrot gab es noch nicht aber ich habe gerade seit Wochen n ruhigen Bauch und das tut gut.