Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil VI

Die Lauch-Linsennudeln von gestern wurden zum Abendessen in einen Nudelsalat mit Kirschtomaten, Radieschen, Gurke und Hüttenkäse umgewandelt.

Danach ein Joghurt.

Es gibt die Reste vom gestrigen Gemüsetopf , heute mit Reis

( ich sollte wirklich aufhören , Gemüse pfundweise zu verarbeiten )

Ich kanns nachvollziehen. Ich weiß gerade nicht so ganz, wohin mit dem Essen. Heute gabs für Mann nochmal Gemüsecurry mit Fisch von gestern. Für mich mit Gemüsereis gefüllte Paprika und Valesse von vorgestern mittags. Abends war dann die letzte gefüllte Paprika geplant und dazu Grillgemüse. Und für morgen ist immer noch Gemüsecurry da.

Und jetzt hat mein Mann von einer Patientin Unmengen gefüllte Weinblätter mitbekommen. Ich muss irgendwie improvisieren. Ob man die einfrieren kann?

Abendessen ist fertig...

Für morgen gibt es wraps

Hier gab es heute Abend eine Kartoffel-grüne Bohnen-Suppe. Die war so lecker, dass ich jetzt noch total satt bin.

Spitzkohl-Hack-Pfanne

Paniertes Schweinenackenkotelett mit Rosenkohl und Kartoffeln.

Heute gibt es Tortellini in mediterraner Auberginensauce