Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil VI

Hier gab es Kartoffeln und Erbsen-Möhren und Bratwurst. Dazu Apfelmus. Das ist ein typisches Essen, dass Oma mag und es früher auch oft gemacht hat.

Morgen muss der Rest vom Hokkaido verbraucht werden. Hatte auf kälteres Herbstwetter gehofft um wieder richtig Suppen kochen zu können. Aber bisher.... Wir haben warmes Spätsommerwetter.

Hier gibt es gleich Spinat-Risotto :)

Couscous mit Paprika, Tomate, Ingwer, Knoblauch und Ras el-Hanout

Montags ist wie gesagt, immer ein Durcheinander –Tag:

In Kokosöl gebratener weißer und roter Chicoree, gebratene Garnelen mit Knoblauch, Spiegeleier, Baguette, Käsebrote, Reste vom Apfelstrudel.

Ich koche gerade, Überraschung, Kartoffeln

Ich weiß gerade nur nicht ob braune Soße dazu oder Sauce Hollandaise.

Hier gabs für mich noch Reste vom Samstag zum Mittag, für Mann Gulasch mit Nudeln. Zum Abendbrot Brötchen, 1 mit Frischkäse, Gurke und Tomate (lecker) und 1 mit der Milka-Schokocreme.

Nachdem der Tag heute doof war, gibts Soulfood:

der einzige Hokkaido, den das Hochbeet hervorgebracht hat, verarbeitet zu einem Risotto mit Kokosmilch, Tomaten und Ziegenkäse - für mich noch mit TK-Koriander

Und weil ich mich nicht entscheiden konnte, hab ich erst einen Teil der Kartoffeln mit brauner Soße gegessen und dann den anderen Teil mit Sauce Hollandaise.

Ich reiche noch ein Bild nach, es wär seeeehr lecker und Jumi hat die restlichen Kartoffeln abgestaubt