Haushaltsbuch

naja, gibt ja durchaus günstiges Fleisch und ungesund ists auch nicht zwingend

Und anstatt kleine Päckchen Pudding zu kaufen, kocht man selbst
anstatt Dosensuppen kocht man selbst und friert Portionsweise an
auch Markenschips müssens doch nicht sein

es gibt so viele kleine Dinge, an denen sich sparen lässt
ebenso wie Brot selbst machen, wenn viel gegessen wird etc.

Zitat

Wo Gemuese und Obst zumindest in Berlin teils sehr viel guenstiger ist: beim Tuerken.
5 Avocados fuer nen Euro.
Im Kaufland zahl ich fuer zwei Stueck 2,29.
Da lohnt sich ein Besuch schon.
Und Samstag kurz vor Ladenschluss im Netto

Naja, aber dein Mann wird sich doch wohl mit was anderem als Babybell zufrieden geben koennen? Was sagt er denn dazu?

Klar, alles was du aufzaehlst ist im Einzelnen nicht die Welt. Aber es laeppert sich halt.

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Du wohnst doch in Leipzig? Hier in den Kaufländern gibts Gemüse, Obst und Fleisch nach 21 Uhr extrem verbilligt. Also z.B. ne 400 g Packung Hähnchenhälse für 2 Cent, 7,5 kg Kartoffeln für 40 Cent, 1 kg Möhren für 10 Cent.. (Beispiele von letzter Woche^^)

Zitat

Du wohnst doch in Leipzig? Hier in den Kaufländern gibts Gemüse, Obst und Fleisch nach 21 Uhr extrem verbilligt. Also z.B. ne 400 g Packung Hähnchenhälse für 2 Cent, 7,5 kg Kartoffeln für 40 Cent, 1 kg Möhren für 10 Cent.. (Beispiele von letzter Woche^^)

Ernsthaft!??? CENTBETRÄGE für Fleisch und Gemüse?? Ich muss unbedingt rausfinden, ob es sowas hier auch gibt, dann würd ich nurnoch spätabends einkaufen gehen!

Ich kann dir nur raten, deinem Mann immer mal wieder fleichfreie Tage unterzuschieben- abends mal Rührei auf Brot oder mal Kartoffelbrei mit Spiegelei oder Senfei mit Kartoffeln werden ihn nicht umbringen, ganz im Gegenteil.

Brot selber backen spart richtig viel, ich habe 2 Brotbackautomaten, beide für 40 € gekauft (den einen damals im Netto im Angebot gekauft, jahrelang genutzt und nun den gleichen noch mal für 35 € bei Ebay ersteigert)- einen davon habe ich jetzt einer Freundin geliehen, die derzeit auch nur ein knappes Budget hat- so kann sie sparen und sie ist begeistert. Das frische Brot schmeckt tausendmal besser als das Abgepackte oder die Triebmittelbombe vom Bäcker- du hast da freie Wahl, was in dein Brot, in deinen Teig kommt.
Mein erster Automat (der Verliehene) ist inzwischen 8 Jahre alt und läuft immer noch ohne Probleme, man kann damit nicht nur Brot backen, sodern auch Kuchen und wenn einem danach ist, kann man auch Marmelade kochen. Er macht den besten Hefeteig der Welt (meiner Meinung nach), daraus kann man dann tolle Pizzen und Blechkuchen zaubern.

Meinem Mann habe ich den Film Earthlings gezeigt... Seit dem gibt es nur einmal in der Woche gutes Fleisch bei uns- der Film war nachhaltig genug und gerade als Tierfreund sollte man nicht an der eigenen Haustür Schluß damit machen. Das ist aber eine Einstellung, mit der ich keinen bekehren will- nur darauf hinweisen .

Marmelade koche ich selber, die hält lange, ich mache selber Apfelmus und rote Grütze- das kannst du gut eingeweckt lagern, wenn du keinen Platz in der TK hast. (oder keine TK da ist)
Du kannst so auch diverse Nudelsoßen vorkochen, das spart wirklich viel Zeit und Geld, du kannst deine Pestos selber machen, Suppen vorkochen und dann portionsweise einwecken etc.
Das kostet dich einmal im Monat Zeit, aber danach hast du Ruhe- und du weißt genau, was in deinem Essen enthalten ist.

Die kleinen Luxusartikel würde ich nicht einsparen, denn das ist es, was uns das Leben genießen lässt, man kann sich auch zu Tode sparen. Aber durch kluges Vorkochen und Bevoratung hat man viel Einsparpotenzial- und auch durch bewußte Ernährung.

Zitat

Ich möchte gerne die Lebensmittelkosten reduzieren. Das wird aber anscheinend nicht so leicht, da für meinen Mann einfach jeden Tag ein warmes Gericht mit Fleisch auf den Tisch gehört.

Hier ist die Frage, ob du teureres Fleisch vom (Bio-)Metzger oder Discounter-Fleisch kaufst.
Wenn es Discounter-Fleisch ist, ist es vermutlich die billigste Art sich zu ernähren. Als ich letztens die Preise gesehen habe, bin ich hinten rübergekippt, für was ein ehemaliges Lebewesen verscherbelt wird.
Sollte es allerdings Fleisch aus Weide-, Natur- oder Biohaltung sein, fällt die tägliche Ernährung hierdurch natürlich finanziell sehr ins Gewicht.
Generell finde ich aber, kann man als Nicht-Vegetarier auch ein paar Tage die Woche locker auf Fleisch verzichten. Meinem Freund konnte ich die Einstellung, jeden Tag Fleisch essen zu wollen, Gott sei Dank abgewöhnen: Earthlings & Co. sind gut geeignet, um das eigene Konsumverhalten zu überdenken.

Zitat

Ich kann also wohl nur "meine" Extras wie Schoki, Puddings, Suppen umstellen und schauen ob mich das etwas weiter bringt.

Ich finde nicht, dass du auf alles für dich leckere verzichten musst, um euren Geldbeutel zu schonen. Allerdings habe ich auch nicht ständig Schokolade, Süßigkeiten etc. hier zu Hause, so freut man sich umso mehr, wenn man es dann mal wieder zu Hause hat.

Rewe...? Ich wohn zwischen dem Rewe und Netto, vielleicht wohnen wir quasi nebeneinander^^?