Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil III

Gestern gab es ein veganes Curry mit Kichererbsen, roten Linsen und Möhren, dazu Reis.
Heute gibt's einen Salat aus Gurke, Tomate, Paprika und Feta mit Weißbrot

Ein Tomaten Rosenkohl Auflauf mit Kokosmilchsauce, bedeckt mit Käsenusskruste.

... und ein Blaubeerkuchen hinterher.

Was gibt es bei euch Ostern zu essen ?

Samstag muss ich fast den ganzen Tag arbeiten und komme erst gegen 21.00 Uhr nach Hause, da wird es dann auf die schnelle nur ein belegtes Brot geben.

Sonntag werde ich dann einen großen Topf voll Gulasch machen, können wir dann Montag auch noch essen. Dann sind die Ostertage auch schon wieder rum !

Karfreitag gibt es Lothringer Käsekuchen und Salat

Samstag wünscht sich mein Sohn Lasagne

Sonntag gibt es Ente, Rotkohl, Klöße u. Salzkartoffeln

Montag Rinderrouladen, grüne Bohnen, Salzkartoffeln

und heute gibt es Geschnetzeltes vom Schwein in Pfefferrahmsoße, Bandnudeln und Zuckerschoten

Karfreitag: Kartoffeln mit grüner Sauce und Blumenkohlschnitzel
Ostersonntag: Veganes Frühstücksbuffet bei uns zu Hause
Ostermontag: Kumpir mit Sojageschnetzeltem bei Freunden

Bisher steht nur Sonntag fest, da gibt es Sauerbraten bei der Schwiegermama.
Und am Samstag wied es wahrscheinlich Gulasch geben.

Wir gehen an zwei Feiertagen essen bzw. brunchen.
Ostersonntag gibt es grüne Soße/Grie Soß, Seelachs und Pellkartoffeln. Typisches Osteressen hier :)

Gestern hat der (italienische) Mann meiner Freundin selbstgemachte Gnocchi gemacht.
Gleich gibt es Fetakuchen mit Salat.

Ostersonntag Brunch, ich mache Linsen-Kokos-Suppe, Möhrenkuchen und Stuten.