Vegetarisch/Veganer Laberthread :-)

  • Für Kalorienverbrauch nutze ich meine Garmin Uhr, die noch ein paar Sachen wie Herzfrequenz, Puls und Atmung misst. Weiß zwar nicht, wie genau das ist, aber der Verbrauch kommt mir realistisch vor. Für 30 Minuten Joggen, verbrauche ich knapp 200 kcal. Für 15 - 20 Minuten yoga, sind es vielleicht 70 kcal.

    Ich finde die Angaben der Garmin Uhr auch sehr akkurat. Leider haha...

  • Ich wollte jetzt mal fddb testen, spontan ist mir aber irgendwie die Lust vergangen weil so aufwändig (und jetzt war ich gestern bei 50g Protein und mich damit fein raus fühle xD). Spannend fand ich, dass ich damit noch mal 100kcal mehr essen kann zum Gewicht halten :ugly: bei Macros fand ich's schon lustig, dass ich meine Kalorien nur decken kann weil ich so viel nasche :lol:

    Und es beruhigt mich Lalaland dass du mit 0,8-1,2 rechnest, weil ich das irgendwie vernünftig klingend finde und auch einfach umsetzbar wenn ich Tofu und Hülsenfrüchte einbaue. Mehr ist mir echt zu kompliziert und dann kann ich ja gar nicht das leckere Zeug essen :ugly:

  • Und apropos Kalorienbedarf decken: mir war langweilig, also hab ich mir ein paar Törtchen gebacken. Leider keine Beeren da und auch keine Marmelade :/ deshalb Verlegenheitsgranola. Überlege ob ich noch Salzkaramell zum drübergießen mache xD

    Edit: ich habe noch überreife Bananen, die können ja noch Eis werden :denker:

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  • Proteine sind echt so ein Thema. Ich finde inzwischen, dass die propagierte Proteinmast (ist es ja schon) einfach übertrieben ist. Für nicht Extremsportler ist das einfach nicht nötig- ich rechne auch mit 0,8g/kg (Normalgewicht, nicht aktuelles). Das sind bei mir knapp unter 50g. Das halte ich für machbar. Habe heute ein anderes Frühstück ausprobiert (Sojajoghurt mit Dinkelflakes, gepufftem Quinoa und Nüssen) und bin damit schon bei 16g. Den Rest schaffe ich mit der Hauptspeise leicht. Ich bin guter Dinge.

  • Für nicht Extremsportler ist das einfach nicht nötig- ich rechne auch mit 0,8g/kg

    Naja, es muss nicht Extremsportler sein. Als ich vor ein paar Jahren wirklich viel trainiert hab (und da rede ich von 4-7 Einheiten plus 3x Gewichtheben), da hab ich schon mehr Einweiß gebraucht. Wenn man auf Hypertrophie setzt muss mehr rein, gerade bei Kraftsport geht das Prinzip ja sehr über zerstören von Muskelzellen und wieder aufbauen. Das ist für den Organismus ne andere Herausforderung, als wenn ich 2-4x locker Joggen geh oder bisschen Yoga mache.

    Wenn man viel Sport macht und stagniert würde ich auch mal einen Blick auf die Proteinzufuhr werfen und mit einer leichten Erhöhung experimentieren. Aber idR kommt man gut mkt weniger aus, diese 1,5-2g kommen aus der Ecke Bodybuilding, Powerlifting und/oder so Trends wie Caveman Diet, Paleo & Co.

  • Wir haben einen milden Scheibenkäseersatz gefunden! :applaus: Die Rewe Beste Wahl Genießerscheiben aus Kokosöl und Erbsen!

    Nah am jungen Gouda, kann man gut essen.

    Den hab ich auch schon ein paar Mal gekauft.

    Ich finde, man muss sich nur vorstellen dass es ne neue Käse Sorte ist, und dann kommt das echt gut durch.

    Nicht empfehlenswert ist dagegen der "Scheibenkäse" von Lidl/Vemondo :see_no_evil_monkey:

    Aber den von Rewe ( und auch Penny, da ist die Basis die selbe) find ich voll OK.

  • Wollte mal eben ein Gericht empfehlen, was ich mir in letzter zeit gerne mache. Ist vegetarisch, aber kann man ja auch Vegan umwandeln.

    Sehr zu empfehlen!

    Spitzkohl aus dem Ofen • Tiny Spoon

    Ist wirklich schnell und einfach zu machen, als Beilage nehm ich immer was grad da ist. Gestern war es Reis vom Vortag einfach zum Aufwärmen mit in den Ofen. Ich nehme als Alternative zur Sahne auch meist Frischkäse in Wasser aufgelöst, anstatt von Parmesankäse hab ich auch schon einfachen Gouda genommen.

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