Dringend: was macht ihr, wenn ihr vergessen habt aufzutauen?

Du kannst das Fleisch in warmen Wasser auftauen.
Aber nicht vergessen, immer wieder warmes Wasser zuzugeben, das kühlt sehr schnell ab.

Du kannst es
- in der Wohnung an einen warmen Ort legen (Heizung zB)
- in der Microwelle langsam auftauen
- im warmen Wasserbad auftauen

Man soll es ja im Kühlschrank langsam auftauen weil da Bakterien langsamer entstehen, aber das eine mal gehts sicher auch mal anders!

ICh mach das Spülbecken voll mit heissem Wasser und lege da das Fleisch in zB einem Topf rein, so dass es nicht nass wird.

Ist es etwas angetaut: klein schneiden, in einen Gefrierbeutel packen und in das Wasser tauchen. Dabei den Beutel offen lassen, damit Luft drankommt.

Ich schätze auf ca 45-60 Minuten bei einer 400gramm Portion

Auch wenn es komisch klingt: in kaltem Wasser taut es schneller auf ...

Ich packe das Fleisch in die Mikrowelle oder zwacke von unserem Essen was ab. Letztens gab es z.B. Rinderbraten da kann ich locker für meine Fußhupe 150g abschneiden bevor das Teil in den Ofen kommt aber bei größeren Hunden ist das vielleicht schwieriger.

Zitat

ICh mach das Spülbecken voll mit heissem Wasser und lege da das Fleisch in zB einem Topf rein, so dass es nicht nass wird.

Ich lege dann immer zwei große Bretter auf das Spülbecken, damit es quasi abgedichtet ist. So taut das Fleisch noch schneller auf!

Zitat

Auch wenn es komisch klingt: in kaltem Wasser taut es schneller auf ...

Jawoll, klingelt bei mir auch so im Ohr und praktiziere es ebenfalls so.
Weitere Möglichkeiten:
- zur Not eine Dose Thunfisch, bissl Quark, Honig dazu
- Gemüse-Obst
- oder eben ... nischt, dann ist fasten angesagt

Die Not-Dose Thunfisch hab ich auch immer im Schrank