Huhu, und schon wieder eine Frage !
Wie viele von Euch wissen, gibt's hier kein vernünftiges Vollkornbrot.
Also bin ich bei Lidl fündig geworden und hab mir die Backmischung für Vollkornbrot gekauft.
Hab alles laut Packungsbeschriftung gemacht, und das Brikett ist auch echt lecker geworden. Aber Brot kann man das nicht nennen. Es ist fast gar nicht aufgegangen.
Lässt sich so aber auch gut essen.
Hat jemand Tipps, wie das Brot besser aufgeht ?
Laut Beschrieb soll man es zweimal gehen lassen. Erst 30, dann 45 min.
Grüssle
Chrissi