Ich weiß nie, was ich kochen soll... Teil X

Putenschnitzel mit gebratenen grünen Spargel

Ich habe gemahlene Mandeln in meiner Speisekammer gefunden und beschlossen, dass die baldigst weg müssen. Also daraus das proteinreichste gebastelt, was ich wohl je fabriziert habe (Quark, Skyr, Eier, Proteinpulver, gemahlene Mandeln). Ist relativ lecker und ziemlich sättigend

Später gibts dann noch mal Spaghetti mit der Tofu-Gemüse-Bolognese von gestern. Heute mit Mozzarella überbacken :)

Hawaii Toast

Wir haben noch Reste von gestern, dazu gibt es Linsennudeln

Rindfleischsuppe und Nudelsalat

...ich vergesse immer ein Foto zu machen

Pellkartoffeln, Bratheringe

und Frischkäse mit Zwiebeln und Knoblauch.

Es gab Lachs und Spinat.

Rinderleber mit Zwiebeln und Kartoffelmus... Leider keinen Apfelmus gehabt, da vergessen... Hat aber auch so geschmeckt 🫣

Hier gabs Pfannkuchen mit Ahornsirup und Apfelmus. Heute Abend gehen wir noch mit Oma griechisch essen.

Heute gibt es weisse Spargeln mit aufgemotzter Sauce Hollandaise, bzw Vinegraitte, Salzkartoffeln

Und gemischten Salat. Noch der letzte Rest gekauften Salat, aber auch eigenen Eichblatt, für mich der beste Blattsalat