Ich weiß nie, was ich kochen soll... Teil IX

Gestern Abend Nudeln mit Creme Fraiche, Spinat und Tomaten... simpel und doch so lecker

Eierpfannkuchen mit Apfelmus

Mein Sohn ist krank , also gibt es bei uns selbstgemachte Hühnersuppe mit ganz viel Gemüse (die wird hier wirklich nur gegessen, wenn wer krank ist - die einzige Ausnahme, dass ich sie machen darf).

Kartoffelsuppe,war sehr lecker

Die Dinkelnudeldiät geht weiter. Heute als One-Pot-Pasta mit Möhre, Spinat, Frischkäse und Parmesan :)

Es gab Nudeln und dreierlei Tortellini in Tomaten-Knobi-Frischkäsesoße mit Käse überbacken.

Das war das Ergebnis von Gestern: gefüllte Paprika (die wanderte natürlich noch in den Ofen) und roter Reis

Habe noch Hack und Reis über, also heute nix Pizza, sondern Reste Essen

Es gibt nachher

Kartoffelpüree, Broccoli, Hähnchenschnitzel mit Ananas und Parmesan überbacken

Limoneneis

hmm gefüllte Paprika könnt ich auch mal wieder machen.

Also Couscous nur durch übergiessen Quellen lassen hat schon mal nicht funktioniert.

Hoffe die Bratlinge halten

Zitat von Newstart2

hmm gefüllte Paprika könnt ich auch mal wieder machen.

Also Couscous nur durch übergiessen Quellen lassen hat schon mal nicht funktioniert.

Hoffe die Bratlinge halten

Liebe Newstart2,

es gibt zwei Sorten Couscous, den Instant- Couscous und den herkömmlichen.

Nur bei ersterem funktioniert das mit dem Übergießen mit kochend heißem Wasser.

Steht leider oft nur klein gedruckt drauf, kann man leicht übersehen.

Hm, allerdings sollte das doch bei der Gebrauchsanweisung stehen ...also das bleibt schon körnig, wird nicht matschweich.

Bei mir gelingt das immer . Trotzdem gutes Gelingen für die Bratlinge !