Ich weiß nie, was ich kochen soll... Teil IX

Es gibt Brathähnchen mit Rotkraut.

Heute holen wir uns Fischbrötchen.

Wir haben noch reichlich Reste von gestern.

Heute ist "Pizzasonntag"

Reste von gestern: nochmal Rinderrouladen mit Rotkohl. Heute aber Spätzle dazu

Hoer auch die Resteverwertung, Teil 1: Die Brühe vom Fondue mit dem übrigem Fleisch, Pfifferlingen, Zucchini, Bohnen, Frühlingszwiebeln und Nudeln als Eintops für den Mann. Gab gleich 2 Portionen, die zweite nimmt er morgen mit in die Praxis.

Für mich den Rest Dinkelnockerln mit Resten Spinat und Spargel aus dem Glas mit dem Rest Sauce Hollandaise überbacken. In die Suppe und unter die Nockerln noch ein paar frische gehackte Kräuter gemischt. Lecker wars.

Hier gibt es auch Reste:

Bratkartoffeln und Spaghetti mit selbstgemachter Tomatensauce.

Wir waren auf einem Thai Food Festival und haben geschlemmt !

Leute, ich habe Gerichte gesehen und gegessen, die ich noch nie auf der Speisekarte eines hiesigen thailändischen Restaurants gesehen habe. Warum ? Das war so köstlich - also wenn man asiatische Speisen mag - da verstehe ich einfach nicht, warum das hier nirgends angeboten wird.

Das war authentisches Essen, denn die Heerscharen von thailändischen Familien ließen es sich auch gut gehen .

Habe auch Zitronengras und Thaibasilikum gekauft und andere Gewürze und Gemüse.

Muss mal meine Rezepte rauskramen, drei Kochkurse " Thailändische Küche" müssen mal wieder aktiviert werden .

Wir haben den Geburtstag meiner Mama nachgefeiert und waren mit der ganzen Familie essen.

Für mich gabs einen Veggie-Burger mit coleslaw und Pommes.

Abendbrot: Resteverwertung Salsa - ich liebe blaue Tortillachips: