Galgos warum das so ist, kann ich Dir nicht sagen - ich würde die kleinen Karabiner aber nicht wählen - Edelstahl vlt. (mit dem Material habe ich mich noch nicht beschäftigt), die anderen eher nicht, wenn der Hund nicht immer brav an der Leine läuft.
Die kleinen Messingkarabiner nutze ich für meinen 7,5kg Hund auch an Schleppleinen, für die Große würde ich das nicht tun, da sind die bei den "normalen" Leinen am Ende, mit der man eine Handschlaufe machen kann. Bei den kleinen verchromten würde ich das ähnlich handhaben, wobei ich die selber in keiner Größe nicht mehr verwende.
Ich habe mal gelesen, man solle die Bruchlast so wählen, dass sie etwa das 10fache des Gewichts des Hundes beträgt. Auf einer anderen Seite steht 3-5 mal