Ich weiß nie, was ich kochen soll... Teil VIII

Rindergeschnetzeltes, Nudeln und Endivensalat

Ich habe beim Chinesen bestellt. Rindfleisch mit Gemüse und Pilzen, Gebackene Wan Tan und Suppe. Und danach noch gebackene Bananen mit Honig.

Hier gabs heute auch chinesisch - selbst gemachte Bratnudeln mit Hühnchen.

Morgen will ich dann die Bratkartoffeln aus der Heißluftfritteuse ausprobieren.

Nochmal Porreenudeln

Eier in Senfsauce mit Kartoffeln für mich. Für den Mann gibt es Backfisch statt Eier…

So nachdem die Gemüsekiste da ist, hier die nächsten geplanten Gerichte:

- Kartoffel-Pastinake-Stampf mit Rahm-Postelein-Spinat und gebratenem Räuchertofu

- Wraps mit Bombay-Kartoffeln und Linsen Dhal

- Salat aus Quinoa, rote Bete, Kichererbsen, Apfel und Frühlingszwiebeln

- Bolognese mit Veggie-Hack, Karotten, Sellerie und Spaghetti

Heute gibt es gebratene Hähnchenleber mit geschmorten Äpfeln und Zwiebeln, dazu Kartoffelpüh - reicht auch noch für Morgen.

Freitag gebackene Forelle aus der HLF mit Zironenbutter und Baguette.

Bei uns gibt es heute Fleischpflanzerl mit Ofengemüse.

Es gibt Spaghetti bolognese.