Ich weiß nie, was ich kochen soll... Teil VIII

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    Nach dem Hundespaziergang BURNHARD GRILL an und den Feierabend genießen🔥*
  • Hier gabs bunte Farfalle mit Tofu-Terrine Graffiti, gelber Tomatensauce, Grillgemüse und Manouri. Reicht noch für übermorgen.

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  • Lieben Dank für deine Tipps :smile:

    Wie wilderbse schon schrieb, das Eiweiß ist leider auch in laktosefreien Produkten noch enthalten :muede:

    Danke Tanerry - ich denke (mittlerweile) auch, dass es einigermaßen gut hinzukriegen müsste :nicken:

    -

    Wir haben gestern dann gleich mal eine vegane, glutenfreie Lasagne fabriziert - interessanterweise schmeckte man kaum einen Unterschied :smile:

  • Deswegen war ein Fragezeichen dahinter, den Unterschied zw Kuhmilchproteinintoleranz und Laktoseintoleranz kenne ich grundsätzlich. Meine liebste Freundin ist von Gluten- und Laktoseunverträglichkeit betroffen und das war auch anfangs nicht leicht, bis sie entdeckt hat, dass es eben auch vernünftige Alternativen gibt und sie nicht auf ihr/e geliebte/n Käsebrot oder Nudeln mit Basilikumpesto verzichten muss.

    Alles Gute! Das spielt sich ein.

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