Ich weiß nie, was ich kochen soll - Teil VII

    Hier gab es am späten Vormittag:

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    Abends gab es Farfalle mit Lachs, Mais und Erbsen.

    :relieved_face:

    Zitat
    Zitat von WeisseSchwalbe

    Für jeden einen halben im Backofen weich gegarten Hokkaido, gefüllt mit Spaghetti, dazu Parmesan und Salbei-Butter

    Großartige Idee! Muss ich unbedingt nachkochen :bindafür:

    Wie immer sehr lecker. :drooling_face:

    (Und vielleicht etwas überladen. :ugly:)

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    Zitat von WeisseSchwalbe
    Zitat

    Großartige Idee! Muss ich unbedingt nachkochen :bindafür:

    Wie immer sehr lecker. :drooling_face:

    (Und vielleicht etwas überladen. :ugly:)

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    Das muss so! :klugscheisser:

    xD

    Hier gibt es ausnahmsweise selbstgemachte Pizza - der Boden ist einfach unglaublich gut (hab ein neues Rezept von meiner besten Freundin)!

    Drauf ist Kürbis-Knoblauch-Pürree, Zucchini, Knoblauch-Oliven und Walnüsse.

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    Zitat von WeisseSchwalbe

    Für jeden einen halben im Backofen weich gegarten Hokkaido, gefüllt mit Spaghetti, dazu Parmesan und Salbei-Butter

    Garst Du den Hokkaido Solo und füllst ihn anschließend mit Spaghetti, oder kommen diese gleich mit rein in den Ofen?

    Morgen koche ich erstmal vietnamesisches Curry, aber übermorgen probiere ich das mal aus :nicken:

    Zitat

    Hier gibt es ausnahmsweise selbstgemachte Pizza - der Boden ist einfach unglaublich gut (hab ein neues Rezept von meiner besten Freundin)!

    Drauf ist Kürbis-Knoblauch-Pürree, Zucchini, Knoblauch-Oliven und Walnüsse.

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    Und das schreibst du so, ohne es hier einzustellen? :barbar:

    Zitat
    Zitat

    Hier gibt es ausnahmsweise selbstgemachte Pizza - der Boden ist einfach unglaublich gut (hab ein neues Rezept von meiner besten Freundin)!

    Drauf ist Kürbis-Knoblauch-Pürree, Zucchini, Knoblauch-Oliven und Walnüsse.

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    Und das schreibst du so, ohne es hier einzustellen? :barbar:

    Ich dachte ich käme drumherum mühsam aus WhatsApp zu übertragen xD

    400 g Mehl

    310-320ml Wasser

    100g Hartweizengrieß

    20g Hefe

    12g Salz

    1 TL Honig

    Nur kurz kneten, mindestens eine Stunde gehen lassen (lieber mehr, dann kann man auch die Hefe reduzieren). Ofen auf volle Pulle vorheizen und unbedingt auch das Blech mit aufheizen :)

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