Ich weiß nie, was ich kochen soll - Teil VII

Hier gabs Kürbissuppe und selbst gebackenes Weißbrot

Nischt, weil wegen krank. Werde mir nachher wohl noch so eine hoch-ungesunde Asia-Nudelsuppe reinpfeifen, aber sonst? Meh.

Die Warterei macht mich verrückt.

( Oleniv die dicke Hundeschnauze auf deinen Bildern find ich ja immer wieder zum Brüllen )

Immer noch nicht besser, Valez ?

Weiterhin gute Besserung!

So, jetzt hab ich Zeit.

Morgen Abend gibt‘s also:

Bunte Salatplatte

Verschiedene Miniblätterteigpasteten mit Spargel, Forelle/Meerrettich, Olive/Paprika oder Champignon-Bresaola

Kräftige Gemüse-Käse-Bouillon im Töpfchen mit Kaspress- und Pilzknödeln, Romanesco, Selleriestreifen und Eistichsternen

Rösti mit Lachs, Garnele, Wachtelei an Kräuterspuma mit Kresse, Limette, Lachskaviar und Preiselbeeren

Verschiedene Burger mit Fisch, Beef/Cheddar oder Braunchampignon/Camembert

Mariniertes Hühnchen an Thai-Schaum mit Zuckerschoten, Champignons, Minitomaten und Mango-Papaya-Minze-Salat

Verschiedene Blätterteigstrudel mit Rindfleisch/Spitzkohl, Lachs/Spargel, Lauch/Kräuterseitlingen, Sour Creme, Eierremoulade oder Limettenhollandaise

Profiteroles mit heißen Himbeeren

Der macht das garantiert alles selbst. Ich will gar nicht wissen, wie lang er dafür in der Küche steht. Und es wird wieder hervorragend schmecken. Männer, die kochen können, sind doch was Feines.

Naja. Dafür kann meiner Müsli kochen.

Und Frühstückseier.

Aber ich mag ihn trotzdem.

Und besser für die Figur ist es auch.

Gestern gabs Schnitzel

Heute macht der Mann das vegetarische Stir Fry. Ich besuche eine Freundin, die ich lange nicht gesehen hab. wir bestsellen was und trinken Rotwein. So 1 oder 2 Gläser.

Pinky4 nee, leider im Gegenteil. Ich hoffe wirklich, dass es alles falscher Alarm ist, sonst ist hier die K*** so richtig am Dampfen...

Weil wenn ich mich da angesteckt hab, wo ich fürchte, hab ich es abends schön mit in die Musikprobe genommen und dort fleissig verteilt.

Würde vom Zeitpunkt des Auftretens der Symptome leider hinkommen...

Heute: Spaghetti Bolognese

Samstag: Überbackener Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und Senfsauce

Sonntag: Falls nichts vom Samstag übrig bleibt, Schupfnudel-Bratwurst-Auflauf

Entenkeulen. 50% reduziert. Eine Schweinerei eigentlich, denn das Kilo kam nur noch 2,50…..

Mein Mann meinte: „Das könnten auch Menschen essen.“

Nun gut, ich hat’s für die Hunde ohne Salz im Römertopf gemacht, nun gibts das für uns mit Salz.

Dazu gibts angebratene Nudeln ( ein Rest, aber die Hundis vertragen keine Nudeln, deshalb köcheln Kartoffeln für die )

Und dann gibts dazu für uns Paprikagemüse…..( für die Hunde kochen Möhren und Chicorée….)….

Nochmal den Wirsingeintopf von gestern

Petersiliensalat